حلويات بدون فرن: تعلمي الآن وصفات سهلة ولذيذة

فرق الحلويات اللذيذة بدون استخدام الفرن

إن حلويات البقلاوة والكيك والكعك تشكل حلاوة خاصة في كل مناسبة، ولكن الكثير منا قد يجد صعوبة في استخدام الفرن. لذلك، سنقدم لك اليوم وصفات لبعض الحلويات اللذيذة التي يمكنك صنعها بدون استخدام الفرن. تعلميها الآن واستمتعي بالحلوى المنزلية!

وصفة 1: كيك الجبن بدون فرن

المقادير:

• 250 غرام من البسكويت المطحون
• 100 غرام من الزبدة المذابة
• 400 غرام من الجبن الكريمي
• 1/2 كوب من السكر
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 250 مل من القشطة الطازجة

الطريقة:

1. في وعاء، قومي بخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى تتجانس المكونات.
2. في طبقة سفلية من قالب التوليف، قومي بوضع مزيج البسكويت واضغطيه جيدًا ليكون طبقة متماسكة.
3. في وعاء آخر، اخفقي الجبن الكريمي مع السكر والفانيليا حتى تحصلي على خليط ناعم.
4. أضيفي القشطة الطازجة إلى خليط الجبن وقومي بخفقها جيدًا حتى يمتزج الكل.
5. اسكبي خليط الجبن فوق طبقة البسكويت الموجودة في قالب التوليف.
6. قومي بوضع قالب التوليف في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى يتماسك الكيك.
7. قبل التقديم، يمكنك تزيين الكيك بشرائح الفواكه أو الشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة.

وصفة 2: تارت التفاح المقرمشة بدون فرن

المقادير:

• عجينة تارت جاهزة
• 4 تفاحات حمراء متوسطة الحجم، مقطعة شرائح رفيعة
• 2 ملاعق كبيرة من السكر البني
• 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة
• عصير نصف ليمونة
• 2 ملاعق كبيرة من المربى (اختياري)

الطريقة:

1. قومي بفرد عجينة تارت في قالب تارت طاجن.
2. في وعاء، امزجي شرائح التفاح مع السكر البني، القرفة وعصير الليمون حتى تتشرب النكهات جيدًا.
3. ضعي شرائح التفاح بشكل جميل فوق عجينة التارت في القالب.
4. قومي بخبز التارت في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل حتى تصبح العجينة مقرمشة ومنديًا.
5. يمكنك تسخين المربى قليلاً ووضعه فوق التارت بعد الخروج من الثلاجة لإعطاء لمعة إضافية.

الأسئلة الشائعة:

1. هل يمكنني استخدام الزبدة الغير مملحة في وصفة الكيك؟

بالطبع، يمكنك استخدام الزبدة الغير مملحة في وصفة الكيك بنفس الطريقة وستحصل على نتائج لذيذة أيضًا.

2. ما هو أفضل نوع من التفاح لتارت التفاح؟

تعتمد الإجابة على تفضيلاتك الشخصية، ولكن التفاح الحمراء الحلوة تعتبر خيارًا شائعًا ولذيذًا لتارت التفاح.