حلوى التمر بالمكسرات: وصفة مبتكرة وسهلة التحضير
تعتبر حلوى التمر بالمكسرات من الحلويات الشهية والصحية في نفس الوقت، فهي تحتوي على التمر الذي يعتبر مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن، ومكسرات اللوز والفستق التي تحتوي على البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن، مما يجعل منها وجبة خفيفة لذيذة وصحية في نفس الوقت.
مكونات حلوى التمر بالمكسرات:
- 2 كوب تمر
- 1 كوب لوز مقشر
- 1 كوب فستق
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 2 ملعقة صغيرة زبدة الفول السوداني (اختياري)
طريقة التحضير:
- يغسل التمر جيداً ويزال النوى من داخله.
- يضاف اللوز والفستق في الخلاط الكهربائي حتى يصبحوا قطع صغيرة.
- يتم إضافة القرفة والملح إلى الخليط.
- إضافة الزبدة الفول السوداني (اختياري).
- يتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
- يتم تشكيل خليط التمر والمكسرات إلى كرات صغيرة.
- يتم تخزين حلوى التمر بالمكسرات في الثلاجة لحوالي نصف ساعة لإعطائها الوقت الكافي للإستقرار.
الأسئلة الشائعة:
ما هي الفوائد الصحية لحلوى التمر بالمكسرات؟
تحتوي حلوى التمر بالمكسرات على التمر واللوز والفستق، وهي تحتوي على البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن. تساعد هذه العناصر الغذائية في تعزيز صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم.
هل يمكنني استخدام مكسرات مختلفة غير اللوز والفستق؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من المكسرات حسب الرغبة، مثل الكاجو والجوز والمكسرات المختلفة. يمكنك تجربة مكسرات مختلفة لتحسين النكهة والقيمة الغذائية.
هل يمكن تخزين حلوى التمر بالمكسرات لفترة طويلة؟
نعم، يمكن تخزين حلوى التمر بالمكسرات في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أسابيع. يجب تغطية الحلوى جيداً وحفظها في علبة محكمة الإغلاق للحفاظ على الطعم والجودة.