السيدات الرائعات، هل تريدين تجربة وصفة شهية تذهل عائلتك وتحصلين على المديح والثناء؟ إذًا عليكِ بتجربة وصفة العوامة اللذيذة. ليس فقط لأن العوامة شهية، ولكن لأنها سهلة التحضير ويمكن تجهيزها في المنزل في غضون دقائق.
هذه الوصفة الشهية تشمل القليل من المكونات والمقادير، والتي يمكنكِ العثور عليها بسهولة في مطبخكِ. تحتوي هذه الوصفة التقليدية على العديد من العناصر التي تجعل الطعام شهيًا ومرضيًا لشهيتك وشهيت عائلتك الكريمة.
لتجهيز وصفة العوامة، ستحتاجين إلى الاتي:
المكونات:
– 3 أكواب من الحليب
– 2 كوب من الطحين
– 1 بيضة
– ملعقتان كبيرتان من الخميرة
– جوز الهند
– السكر
– رشة من الملح
الطريقة:
1. اخلطي المكونات مثل الطحين والحليب والبيضة والخميرة وافركيهم جيدًا حتى يصبحوا على شكل عجينة ناعمة.
2. تركي الخليط لمدة 45 دقيقة حتى يرتاح العجينة ويلتصق قليلاً.
3. ضعي مقلاة على النار مع قليل من الزيت.
4. انزعي العجينة في القوالب الخاصة باالعوامة المصنوعة من النحاس المخصصة واتركيهم ينضجون جيدا على الجهة الاولى.
5. اقلبيهم حتى تستطيعين طهيهم من الجهتين.
6. خذي العوامة المطهوة من الزيت واغطي بجوز الهند والسكر.
لقد جربت العديد من الوصفات، ولكن هذه الوصفة تغلب على كل شيء. إنها سهلة ومرضية للجميع. حاولي تجربتها وشاركينا ما هو رأيكِ.
الأسئلة الأكثر شيوعاً عن وصفة العوامة
1. هل يمكنني تخزين العوامة في الثلاجة؟
نعم، يمكنكِ تخزينها في الثلاجة بعدما تبرد.
2. كم من الوقت يستغرق لإعداد العوامة؟
يمكن إعداد الوصفة في غضون 45 دقيقة، وهي تلائم دوما لوجبة الرز باللحم أو الدجاج او السلطة سواء الفطور او العشاء.
3. هل يمكنني تجهيز العوامة مسبقًا لحفلة؟
بالتأكيد، يمكن أن تجهز العوامة مسبقًا وخبزها في نفس اليوم. يجب تخزينها في الثلاجة وإظهارها لتبريد قليلاً.
نتمنى لكن طبخًا ممتعًا وبالهناء والعافية!