ثومية بالزبادي .. وصفة شهية وصحية لعشاق الثوم
يعتبر الثوم من التوابل الجميلة التي تضفي على الأطعمة نكهة مميزة ورائحة طيبة، بالإضافة إلى فوائده العديدة للصحة مثل تعزيز جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات. وهناك العديد من الوصفات التي يمكن إعدادها باستخدام الثوم، ولكن اليوم سنتحدث عن ثومية بالزبادي، وهي وصفة شهية وصحية لعشاق الثوم.
المقادير
- 2-3 فصوص ثوم مدقوقة
- 1 كوب زبادي طبيعي
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
الطريقة
- يخفق الزبادي حتى يصبح ناعمًا.
- يضاف الثوم المدقوق والزيت وعصير الليمون ويخلط الجميع جيدًا حتى يتجانسوا.
- تضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة وتخلط مرة أخرى.
- تقدم الثومية بالزبادي مع رقائق الخبز أو الخضار المقطعة.
أسئلة شائعة
هل يمكن إضافة المزيد من الثوم؟
نعم، يمكن إضافة المزيد من الثوم حسب الرغبة ولكن يجب مراعاة التوازن في النكهة.
ما هو أفضل نوع من الزبادي لاستخدامه في هذه الوصفة؟
يمكن استخدام أي نوع من الزبادي الطبيعي في هذه الوصفة.
هل يمكن تخزين الثومية بالزبادي في الثلاجة؟
نعم، يمكن تخزين الثومية بالزبادي في الثلاجة لمدة يومين.
يمكن تحضير ثومية بالزبادي بسهولة وسرعة لتقدم كوجبة خفيفة أو كمقبلات. ويمكن تخصيص الوصفة بإضافة المزيد من الثوم أو تعديل الملح والفلفل حسب الرغبة الشخصية. جربوها وأخبرونا برأيكم!