عندما يحين فصل الصيف وتكثر الفراولة الطازجة، يمكنك تجربة تحضير ثلج الفراولة في المنزل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة. ستكون هذه الحلوى الباردة المنعشة خيارًا مثاليًا للأيام الحارة وستحقق إعجاب الجميع.
المكونات
- كوب ونصف من الفراولة الطازجة
- نصف كوب من السكر
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
- 3 أكواب من الثلج المجروش
- رشة من الملح
الطريقة
- نقوم بغسل الفراولة وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
- في وعاء صغير، نقوم بخلط الفراولة المقطعة مع السكر وعصير الليمون والملح.
- نضع الثلج المجروش في الخلاط الكهربائي ونضيف مزيج الفراولة فوقه.
- نقوم بتشغيل الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا.
- نقوم بتقديم ثلج الفراولة في أكواب التقديم ويمكن إضافة شرائح الفراولة كزينة.
هكذا، يكون تحضير ثلج الفراولة قد اكتمل بسهولة ويمكن تقديمه وتناوله مباشرةً.
الأسئلة الشائعة
هل يمكنني استخدام الفراولة المجمدة؟
نعم، يمكن استخدام الفراولة المجمدة بدلاً من الطازجة إذا لم تكن متوفرة بسهولة، ولكن يجب تركها لتذوب قليلاً قبل استخدامها في الوصفة.
هل يمكن تخزين ثلج الفراولة؟
نعم، يمكن وضع ثلج الفراولة في أكواب محكمة الإغلاق وتخزينه في الفريزر لفترة قصيرة حتى يتم الاستمتاع به.
هل يمكنني استبدال السكر بمحلي طبيعي؟
نعم، يمكن استخدام محلي طبيعي مثل عسل النحل أو شراب المابل بدلاً من السكر وفقًا للذوق الشخصي والتفضيل.
باستخدام الفواصل المناسبة والعناوين، يمكن للقراء تصفح المحتوى بسهولة والتعرف على كل خطوة في تحضير ثلج الفراولة.