تناول مهلبية الأرز بالخوخ والفراولة: وصفة مبتكرة وشهية
تعتبر مهلبية الأرز من وصفات الحلويات الشهية والمفضلة لدى الكثيرين، ومع توفر العديد من المكونات المختلفة، يمكن تجديد وإضافة بعض اللمسات المميزة عليها لتحسين طعمها وتنويعها. واليوم نقدم إليكم وصفة مبتكرة للمهلبية الأرز بالخوخ والفراولة.
المكونات:
– 2 كوب حليب
– 2/3 كوب أرز
– 1/4 كوب سكر
– 1/2 كوب خوخ مفروم
– 1/2 كوب فراولة مفرومة
– 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
– أوراق النعناع المفرومة للزينة
الطريقة:
1. يغسل الأرز جيدًا ثم ينقع في الماء لمدة لا تقل عن ساعة.
2. تضاف الحليب والسكر ومستخلص الفانيليا إلى وعاء وتقلب جيدًا.
3. يسخن الخليط السابق على النار المتوسطة لمدة 5 دقائق، مع التحريك باستمرار لتجنب الإلتصاق.
4. يضاف الأرز إلى الوعاء وتقلب الخليط بشكل جيد.
5. يترك الخليط على النار لمدة 20-25 دقيقة مع التحريك بين الحين والآخر حتى يصبح الأرز ناعمًا ويتمام الطهو.
6. يترك الخليط جانبًا ليبرد قليلاً ثم يتم خلط الخوخ والفراولة فيه.
7. يوزع الخليط في الأطباق ويتم وضعه في الثلاجة ليبرد.
8. يقدم الطبق مع أوراق النعناع.
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن استخدام أي نوع من الفاكهة؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من الفاكهة المفضلة لديك، مثل المانجو أو الكيوي أو الأناناس.
2. هل يمكن استخدام حليب الصويا بدلاً من الحليب العادي؟
نعم، يمكن استخدام حليب الصويا بدلاً من الحليب العادي كبديل للأشخاص الذين يعانون من حساسية للحليب.
3. هل يمكن تجهيز المهلبية مسبقًا وحفظها في الثلاجة؟
نعم، يمكن تجهيز المهلبية مسبقًا وحفظها في الثلاجة للحصول على أفضل نتائج تحتاج إلى تقديمها خلال يومين فقط.
بهذه الطريقة المبتكرة يمكن تحويل المهلبية الأرز الشهية إلى طبق جديد ومنعش يسعد به الجميع، جربوها واستمتعوا بالطعم الشهي!
