كيفية عمل وافل مقرمش بطعم الشوكولاته
الوافل هو من الحلويات الشهية والمفضلة لدى الكثيرين، ويمكن تناوله في أي وقت من اليوم، سواء كان في وجبة الإفطار، أو وجبة العشاء، أو حتى كوجبة خفيفة في أي وقت آخر. واحدة من أشهى أنواع الوافل هو الوافل المقرمش بطعم الشوكولاته، والذي يمكن تحضيره بسهولة في المنزل. وفي هذا المقال، سوف نقدم لكم تفاصيل كاملة عن طريقة عمل وافل مقرمش بطعم الشوكولاته بطريقة مفصلة.
المكونات:
– 1 كوب دقيق
– 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
– 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
– نصف ملعقة صغيرة من الملح
– 2 ملعقة كبيرة من السكر
– 1 بيضة
– 1 كوب من الحليب
– 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
– 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا
– زيت للدهن
الطريقة:
1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، البيكنج بودر، الكاكاو، الملح، والسكر.
2. في وعاء آخر، اخفقي البيضة جيداً ثم أضيفي الحليب واخلطيهم معاً.
3. أضيفي الزبدة المذابة والفانيليا إلى خليط البيض والحليب واخلطيهم جيداً.
4. أضيفي خليط البيض والحليب إلى خليط الدقيق واخفقيهم جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
5. سخني الوافلير وادهنيه بالقليل من الزيت.
6. ضعي مقدار من العجينة في الوافلير واغلقيه واتركيه لمدة 3-4 دقائق حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي.
7. قومي بإخراج الوافل الجاهز ووضعه في طبق التقديم.
8. كرري هذه العملية حتى تنتهي من كل العجينة.
طريقة تقديم الوافل:
– قومي بوضع شرائح الفواكه الموسمية على وافل مقرمش بطعم الشوكولاته ورشي عليه قليل من السكر الناعم.
وبهذا تكون قد قمت بتحضير وافل مقرمش بطعم الشوكولاته. قدميه ساخناً مع قطع من الفاكهة الموسمية وقليل من العسل، واستمتعي بوجبة لذيذة وشهية.
أسئلة مكررة:
س: هل يمكن استخدام وافلير عادي بدلاً من وافلير الشوكولاته؟
ج: نعم، يمكنك استخدام وافلير عادي إذا لم يكن متوفراً وافلير الشوكولاته.
س: هل يمكن استخدام حليب اللوز بدلاً من الحليب العادي؟
ج: نعم، يمكنك استخدام حليب اللوز بدلاً من الحليب العادي إذا كنت تفضلين ذلك.
س: هل يمكن تجميد الوافل واستخدامه في وقت لاحق؟
ج: نعم، يمكنك تجميد الوافل بعد تحضيره واستخدامه في وقت لاحق بسهولة.
