التغيّر من إفطارك مع تحضير أسرع عجينة بان كيك
هل تريد تحضير إفطار صحي ولذيذ في وقت قياسي؟ تجربة تحضير عجينة بان كيك السريعة هي الحل الأمثل لك.
المكونات:
– كوب ونصف من الطحين
– ملعقة كبيرة من السكر
– ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
– ربع ملعقة صغيرة من الملح
– بيضتان
– كوب وربع من الحليب
– ملعقتين كبيرتين من الزيت
الطريقة:
1. في وعاء كبير، اخلط الطحين، السكر، البيكنج باودر، البيكنج صودا والملح حتى يتجانسوا.
2. في وعاء آخر، اخفق البيض، ثم أضف الحليب والزيت واخفقهم جيدًا.
3. أضف مزيج البيض والحليب إلى الخليط الجاف واخلطهما جيدًا حتى يتجانس الخليط.
4. ضع مقدار صغير من الخليط على مقلاة ساخنة مدهونة بالزيت وانتظر حتى يصبح الجانب العلوي مغطى بالفقاعات، ثم اقلبها على الجانب الآخر واتركها حتى تنضج تمامًا.
نصائح:
– يمكنك إضافة القليل من الفانيليا لإضفاء نكهة رائعة على العجينة.
– يمكنك استخدام ملعقة قياس لتحديد كمية الخليط المطلوبة لكل عجينة.
الفوائد:
– العجينة تحتوي على كمية كبيرة من البروتينات والكربوهيدرات الصحية.
– تحضير العجينة سهل وسريع.
FAQs:
1. هل يمكنني استخدام الحليب الخالي الدسم بدلاً من الحليب العادي؟
نعم، يمكنك استخدام الحليب الخالي الدسم بدلاً من الحليب العادي.
2. هل يمكن الاحتفاظ بالخليط في الثلاجة للإفطار في اليوم التالي؟
نعم، يمكنك الاحتفاظ بالخليط المختلط في الثلاجة للإفطار في اليوم التالي.
