تعلّم كيفية تحضير القطايف باللحمة المفرومة

القطايف من المأكولات اللذيذة وهي من المشروبات المفضلة لدى العديد من الأشخاص، فهي تصنع من عجينة رقيقة ثم تحشى بمزيج من اللحمة المفرومة والبصل والتوابل. في هذا المقال، سنتحدث عن كيفية تحضير القطايف باللحمة المفرومة.

المقادير:
– ½ كيلو من اللحمة المفرومة
– 1 بصلة مفرومة
– 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
– 1 ملعقة صغيرة كركم
– 1 ملعقة صغيرة بهارات
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح
– عجينة القطايف جاهزة
– 2 ملاعق كبيرة زبدة مذابة

الطريقة:
1. قومي بتحمير البصل في مقلاة مع زيت الزيتون حتى يذبل قليلاً.
2. أضيفي اللحم المفروم وحركي حتى يتم طهيه.
3. ضعي بهارات الكركم والبهارات والملح، وحركي حتى يتم خلط المزيج.
4. جهّزي عجينة القطايف، وضعي صواني القطايف قبل بدء العملية.
5. احضري عجينة القطايف جاهزة وقومي برصها على صينية وأدهني الزبدة المذابة على العجينة.
6. قطّعي العجينة إلى مستطيلات طويلة ورقيقة.
7. ضعي المزيج في المنتصف من العجينة ثم قومي بلف تلك المزيج بعناية.
8. ادهني سطح العجينة بالزبدة المذابة وقومي بقصها إلى قطع صغيرة سميكة بعرض إصبعك.
9. ضعي القطايف في الفرن عند 350 درجة مئوية لمدة 20 إلى 25 دقيقة.

الآن يمكنك تقديم قطايف اللحمة المفرومة على المائدة والاستمتاع بها مع الأصدقاء والعائلة.

HTML Headings

تعلم كيفية تحضير القطايف باللحمة المفرومة

المقادير

الطريقة

Arabic FAQ section

الأسئلة الشائعة

ما هي مدة صلاحية القطايف الجاهزة؟

تعتمد مدة صلاحية القطايف الجاهزة على نوعها وتحتفظ بصلاحيتها لمدة تتراوح بين 6 أيام إلى 2 أسابيع إذا تم تخزينها بطريقة سليمة في الثلاجة.

هل يمكن تجهيز القطايف مسبقًا وتجميدها؟

نعم، يمكن تجهيز القطايف مسبقاً وتجميدها واستخدامها في وقت لاحق. قومي بتجهيز القطايف كما هو موصوف في الوصفة ثم ضعيها في وعاء قابل للتجميد وضعيها في الثلاجة.

هل يمكن استخدام العجينة الجاهزة؟

نعم، يمكن استخدام العجينة الجاهزة، وستحتاج إلى اتباع تعليمات الشركة المصنعة لتخمير واستخدام العجينة.