كيفية إعداد ترافل مختلف بنكهات متعددة
لتحضير ترافل بنكهات متعددة
المقدمة
تعتبر ترافل واحدة من الحلويات الشهيرة والمحبوبة في جميع أنحاء العالم. تتميز بقوامها الخفيف والهش، ويمكن تحضيرها بالعديد من النكهات المختلفة حسب الأذواق المفضلة لديك. في هذا المقال، سنقدم لكم خطوات لتحضير ترافل بنكهات متنوعة.
المكونات
- 2 أكواب من الدقيق
- 4 ملاعق كبيرة من السكر
- 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخميرة
- رشة ملح
- 2 بيض
- 1/2 كوب من الحليب
- 2/3 كوب من الزبدة المذابة
- نكهة اختيارك (مثل الفانيليا أو الشوكولاتة أو الفراولة)
الخطوات
- في وعاء كبير، قوموا بخلط الدقيق والسكر ومسحوق الخميرة والملح معًا.
- أضيفوا البيض والحليب وقوموا بالتحريك جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- أضيفوا الزبدة المذابة ونكهة الاختيار، وقوموا بالتحريك حتى تصبح العجينة ناعمة ومتجانسة.
- سخنوا مقلاة أو مكواة خفيفة على نار متوسطة.
- صبوا العجينة على المقلاة بواسطة ملعقة كبيرة وامسكوا بالملعقة لتشكيل العجينة على شكل دائري.
- اتركوا الترافل على النار حتى يصبح لونها ذهبيًا من الأسفل، ثم قوموا بقلبها واستمروا في الطهي حتى تصبح ذهبية من الجانب الآخر أيضًا.
- قوموا بتكرار هذه الخطوات حتى تنتهي من العجينة.
- قدموا الترافل الناعمة والهشة مع قطع الفواكه والشيرة أو العسل أو الشكلاطة حسب الرغبة.
الترافل بنكهات مختلفة
يمكنكم تحضير الترافل بالعديد من النكهات المختلفة. فيما يلي بعض الأفكار:
ترافل الشوكولاتة
قوموا بإضافة 1/4 كوب من الكاكاو المر، وملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا إلى العجينة قبل الخبز.
ترافل الفراولة
أضيفوا 1/2 كوب من الفراولة المجففة المفرومة إلى العجينة قبل الخبز، وقدموا مع قطع الفراولة الطازجة على الوجه.
ترافل اللوز
أضيفوا 1/2 كوب من اللوز المفروم إلى العجينة قبل الخبز، وقدموا مع رشة من السكر الناعم على الوجه.
ترافل القرفة
أضيفوا ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة إلى العجينة قبل الخبز، وقدموا مع صوص الكراميل الدافئ.
الأسئلة الشائعة
كم الوقت المطلوب لطهي الترافل؟
يعتمد وقت الطهي على حجم الترافل. عادةً ما يستغرق الأمر بضع دقائق لكل جانب.
هل يمكن تجميد الترافل؟
بالطبع! يمكنكم تجميد الترافل بعد تحضيرها حتى تظل طازجة لفترة أطول. قوموا بتسخينها في الفرن قبل تقديمها مرة أخرى.
هل يمكن تقديم الترافل للضيوف؟
نعم، بالطبع! يمكنكم تقديم الترافل اللذيذة للضيوف وسط أجواء مليئة بالمرح والفرح. سوف يحب الجميع طعمها الشهي.