تعلّمي كيفية تحضير شوربة الذرة بالكريمة بسهولة
تعلّمي كيفية تحضير شوربة الذرة بالكريمة بسهولة
مقدّمة
تعتبر شوربة الذرة بالكريمة من أشهى وأطيب الأطباق التي تتميّز بنكهة فريدة ومميزة، ولا تستغرق العديد من الخطوات والمكوّنات، إذ يمكن تحضيرها بسهولة خلال وقت قصير. في هذا المقال، سنتعلّم كيفية تحضير شوربة الذرة بالكريمة بطريقة سهلة ومبسّطة.
المكوّنات
– أربعة أكواب ذرة معلبة
– كوب ونصف حليب
– نصف كوب كريمة لبانية
– ملعقتان كبيرتان زبدة
– حبة بصل كبيرة مفرومة
– فص ثوم مهروس
– كوب مرق دجاج
– ملح وفلفل حسب الرغبة
– أعواد خبز محمّصة ومقطّعة إلى مكعبات صغيرة للتقديم
الطريقة
1. في إناء عميق، يذوّب الزبدة على نار متوسّطة.
2. تضاف البصل والثوم وتقلّب المكوّنات حتى تصبح طرية.
3. تضاف الذرة المعلبة والمرق دجاج، ثم تقلّب جيداً.
4. يترك المزيج على نار هادئة لمدّة عشر دقائق حتى تنضج الذرة.
5. بعد ذلك، يتم وضع المزيج في خلاط كهربائي ويخلط حتّى يتمّ تحويله إلى لبّ.
6. يعاد وضع اللبّ في نفس الإناء، وتضاف الحليب والكريمة اللبانية، ثم تقلّب جيداً.
7. يشوّح المزيج على نار هادئة لمدّة عشر دقائق أخرى، ويتم تنكيه بعد ذلك.
8. تقدّم شوربة الذرة المحضّرة مع مكعّبات الخبز المحمصة.
FAQs
ما هو وقت التحضير لشوربة الذرة بالكريمة؟
يحتاج تحضير شوربة الذرة بالكريمة حوالي 25 دقيقة من الوقت.
كم عدد الحصص التي تحتويها وصفة شوربة الذرة بالكريمة؟
تحتوي وصفة شوربة الذرة بالكريمة على أربع حصص.
ما هي المكوّنات التي يمكن إضافتها إلى شوربة الذرة بالكريمة لتجعلها أكثر حموضة؟
يمكن إضافة عصير الليمون أو الليم الحامض لشوربة الذرة بالكريمة لمنحها نكهة حمضية.