تعلّمي طريقة كيك التوفي الرائعة خطوة بخطوة
تعتبر كيك التوفي واحدة من أشهر الحلويات في العالم، وتحظى بشعبية كبيرة بين الكبار والصغار، لذلك سنتعلم اليوم كيفية تحضيرها بالخطوات السهلة والبسيطة.
المكونات:
– 6 بيضات
– كوب سكر
– كوب دقيق
– ملعقة صغيرة فانيليا
– ملعقة كبيرة مسحوق الخبز
– قالب توفي
الخطوات:
1- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2- يفرد قالب التوفي في صينية الخبز.
3- يضرب البيض في وعاء الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة ثم يتم إضافة السكر ويخفق المزيج جيداً.
4- يضاف مسحوق الخبز والدقيق والفانيليا ويخفق المزيج جيداً حتى تتداخل المكونات سويا.
5- يتم صب المزيج في قالب التوفي الذي تم فرده في الصينية الخاصة به، ثم يتم طرق القالب على الطاولة لمنع وجود فراغات في المزيج.
6- يتم وضع القالب في الفرن لمدة 20 دقيقة.
7- بعد انتهاء الوقت المحدد، يتم إخراج القالب من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد.
8- بعد أن يبرد الكيك يمكنك التقطيع وتقديمه.
وهكذا تكونين قد تعلّمتِ تحضير كيك التوفي الرائعة بسهولة ويسر، ويمكن أن تكون مثالية لتقديمها لضيوفكِ أو لعائلتكِ في أي مناسبة.
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن استخدام قالب توفي مستخدم من قبل؟
نعم، يمكن استخدام قالب توفي مستخدم من قبل، ولكن يجب عليكِ تنظيفه بشكل جيد قبل الاستخدام.
2. هل يمكن استخدام الفانيليا السائلة بدلاً من الفانيليا الصلبة؟
نعم، يمكن استخدام الفانيليا السائلة بدلاً من الفانيليا الصلبة بنفس الكمية.
3. هل الكيك يمكن حفظه في الثلاجة؟
نعم، يمكن حفظ الكيك في الثلاجة لفترة طويلة، ولكن يجب وضعها في حاوية محكمة الإغلاق.