تعلّمي طريقة عمل رد فيلفيت بالميكرويف بأسهل الخطوات
تعتبر طبق رد فيلفيت من الأطباق الشهية التي يزين بها العديد من المناسبات والحفلات. ومع ذلك، فإن صنعها أحيانًا يكون صعبًا ويحتاج إلى وقت طويل. ولاسيما أن هذا الطبق يتطلب الكثير من المكونات. وللحصول على تجربة طهي سهلة وسريعة، يمكنك صنع رد فيلفيت بالميكرويف بخطوات بسيطة. في هذا المقال، سنتعرّف على طريقة صنع رد فيلفيت بالميكرويف بأسهل الخطوات.
المكونات:
– ورق رد فيلفيت.
– ربع كوب زبدة.
– 3 ملاعق كبيرة دقيق.
– كوبين حليب.
– نصف كوب جبن موزاريلا.
– رشة ملح.
– رشة فلفل.
الخطوات:
1. قومي بوضع الورق الرد فيلفيت في صحن عميق.
2. ذوبي الزبدة في القدر داخل الميكرويف.
3. إضافة الدقيق إلى القدر وتحريكه حتى يمتزج مع الزبدة.
4. إضافة الحليب إلى القدر، وهذا يتطلب التحريك المستمر حتى يمتزج الخليط جيدًا.
5. وضع الجبن في القدر، ويترك لمدة 30 ثانية دون التوقف عن التحريك.
6. إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة، ثم التحريك برفق حتى يمتزج الخليط.
7. صب الخليط على ورق رد فيلفيت الموضوع في الصحن العميق.
8. تحركي الورق مع الخليط على نار هادئة حتى يتكاثف الخليط ويصبح لونه ذهبيًا.
9. تقسمي الورق إلى أجزاء متساوية وتلفيها على شكل ورقة رد فيلفيت.
وبعد ذلك، يكون جاهز الطبق! يمكنك تقديمه في الحفلات والمناسبات مع الصلصة التي تفضلينها.
أسئلة شائعة
1. هل يمكن استخدام جبنة أخرى بدلاً من جبن الموزاريلا؟
نعم، يمكن استخدام جبن الشيدر أو جبن البارميزان أو أي نوع آخر من الجبن.
2. هل يمكن تحضير رد فيلفيت بالميكرويف في كميات أكبر؟
بالطبع، يمكن تعديل الكمية حسب الحاجة، إذا كان هناك الكثير من الأشخاص الذين يتم استضافتهم.
3. هل يمكن استخدام الرد فيلفيت المُحْضَّر المسبقًا؟
نعم، يمكن تجهيز ورق الرد فيلفيت المطبوخ مسبقًا واستخدامه في وقت لاحق لتسهيل الطهي.
