تعلّمي طريقة إعداد حلويات فرنسية شهيرة بسهولة
هل تحلمين بتقديم حلويات فرنسية رائعة لضيوفك أو لعائلتك؟ إذاً، فأنتِ في المكان الصحيح، حيث سنعرض لكِ طريقة إعداد بعض من أشهر حلويات فرنسية بسهولة وبدون مشقة كبيرة.
الكريم برولييه:
هو حلى فرنسي يتكون من طبقات من البسكويت المقرمش، والكريمة الفرنسية اللذيذة. لإعداده، تحتاجين إلى:
– 16 حبة بسكويت سينيور
– 3 أكواب من الحليب
– 4 قطع من البيض
– 1/4 كوب من الدقيق
– 1/2 كوب من السكر
– 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
– 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
– 1/2 كوب من الزبدة
بعد أن تحضري كل المواد، يمكنك ببساطة البدء بإعداد الكريمة الفرنسية وصف الطريقة موجود على الإنترنت. ثم، تغلفين البسكويت بالكريمة وتتركينه في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات. يمكنك تزيين الحلى بالشوكولاتة أو الكريمة الطرية.
كرواسون:
إن كنتِ محبة لحلويات الكرواسون، فيمكنكِ الآن تعلّم طريقة إعدادها في المنزل وبأسهل طريقة ممكنة. ستحتاجين إلى:
– 1 علبة من العجين القابل للطي
– عجينة الزبدة
– بيضة واحدة
ثم تبدأين بفتح العجينة وتضعين في الوسط قطعة من عجينة الزبدة. ثم تطوين العجين من الجوانب لتحصلي على شكل ثلاثي الأضلاع. تقومين بتكرار هذه العملية مرتين ثم تضعي العجينة في الفرن لمدة 15-20 دقيقة.
FAQs حول تعلّم طريقة إعداد حلويات فرنسية شهيرة بسهولة:
– هل تحتاجين إلى خبرة في الطهي لإعداد هذه الحلويات؟
لا، يمكن لأي شخص تعلم طريقة إعداد الحلويات الفرنسية بسهولة ودقة، ولن تحتاجي خبرة في الطهي.
– هل يمكن تحضير الكريم برولييه والكرواسون مسبقًا؟
نعم، يمكن تحضيرهما مسبقًا وتخزينهما في الثلاجة حتى وقت الاستخدام. يمكنكم أيضًا تسخينهما في الفرن قبل التقديم.
– هل يمكن استخدام بديل للبسكويت والعجينة؟
نعم، يمكن استبدال البسكويت بالكوكيز والخبز، كما يمكن استخدام العجينة الطبيعية بدلاً من العجين القابل للطي للحصول على نفس النتيجة المرجوة.
