عندما تفكر في الطعام اللذيذ والسريع التحضير فإن الفاهيتا بالدجاج والمشروم تكون خياراً رائعاً. فهي وجبة شهية ومغذية يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة. وسوف نقدم لك الآن خطوات تعلم الفاهيتا بالدجاج والمشروم خطوة بخطوة.
المكونات:
- صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رقيقة
- مشروم مقطع إلى شرائح
- فلفل أخضر مقطع إلى شرائح
- فلفل أحمر مقطع إلى شرائح
- بصل مقطع إلى شرائح
- ثوم مدقوق
- ملح وفلفل أسود
- توابل الفاهيتا
- صلصة الصويا
- زيت نباتي
- طحين لف الطحين
- تورتيلا
- جبن موزاريلا مبشور
- صلصة حارة
- كزبرة مفرومة للتقديم
الطريقة:
- في مقلاة عميقة، قم بتسخين الزيت ثم أضف البصل والثوم وقلبهم حتى يصبحان شفافين.
- أضف شرائح الدجاج وقلبها حتى تنضج تماماً.
- أضف شرائح المشروم وقلبها مع الدجاج لمدة 5 دقائق حتى تنضج.
- أضف شرائح الفلفل الأخضر والأحمر وقلبها مع اللحم والمشروم.
- في وعاء منفصل، قم بتخليط توابل الفاهيتا، الثوم، الملح والفلفل، وصلصة الصويا.
- أضف الخليط إلى المقلاة وقلبه حتى يتغلغل في المكونات الأخرى.
- املأ التورتيلا بمزيج الفاهيتا المحضر ورش عليها الجبن الموزاريلا المبشور.
- قم بلف التورتيلا وثبتها بواسطة عود خشبي.
- ضع التورتيلا المحشوة في صينية فرن واخبزها لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون.
- قدم الفاهيتا الساخنة مع صلصة حارة وكزبرة مفرومة.
الأسئلة الشائعة:
هل يمكنني استخدام لحم بدلاً من الدجاج؟
نعم، يمكنك استخدام شرائح لحم بقري بدلاً من الدجاج إذا كنت تفضل ذلك.
هل يمكنني استخدام زيت زيتون بدلاً من زيت النبات؟
نعم، بالتأكيد يمكنك استخدام زيت زيتون بدلاً من زيت النبات.
هل يمكنني تخزين الفاهيتا المتبقية؟
نعم، يمكنك حفظ الفاهيتا المتبقية في الثلاجة لمدة يومين. عند إعادة تسخينها، قم بوضعها في الفرن لبضع دقائق حتى تصبح ساخنة مرة أخرى.
باستخدام هذه الوصفة واتباع الخطوات بدقة، ستكون قادراً على تحضير الفاهيتا بالدجاج والمشروم بكل سهولة. جرب هذه الوصفة اللذيذة وقدمها لعائلتك وأصدقائك للحصول على تقديرهم وإعجابهم.