تعلّموا كيفية التحضير الصحيح للبصل والثوم المجفف
البصل والثوم المجفف لا يمكن الاستغناء عنهما في المطبخ، فهما من العناصر الرئيسية في تحضير العديد من الأطباق. لكن هناك بعض النصائح الهامة التي يجب مراعاتها عند تحضيرهما للحصول على أفضل النتائج. في هذا المقال، سنتحدث عن كيفية التحضير الصحيح للبصل والثوم المجفف.
كيفية تحضير البصل المجفف:
1. قطع البصل إلى شرائح رقيقة باستخدام سكين حاد.
2. ضع البصل المقطع في وعاء، واتركه يجف لمدة 24 ساعة.
3. لإضافة نكهة إلى البصل المجفف، يمكن إضافة ملعقتين صغيرتين من الزيت وقليل من الملح والفلفل المطحون.
كيفية تحضير الثوم المجفف:
1. قم بقشر الثوم وقطعه إلى شرائح رقيقة أو تركه كاملًا.
2. ضع الثوم على صينية واتركه يجف لمدة 24 ساعة.
3. أفرك الثوم بين اليدين لإزالة القشور المجففة قبل استخدامه.
FAQs
Q: أين يمكن شراء البصل والثوم المجفف؟
A: يمكن شراء البصل والثوم المجفف في المتاجر الكبرى ومحلات البقالة.
Q: هل يمكن تحضير البصل والثوم المجفف في المنزل؟
A: نعم، يمكن تحضير البصل والثوم المجفف في المنزل عن طريق نشرهما على صينيّة ووضعهم في مكان جاف لمدة 24 ساعة.
Q: هل يجب غسل البصل والثوم المجفف قبل استخدامهما؟
A: لا، لا يجب غسل البصل والثوم المجفف قبل استخدامها، حيث يتم تحضيرهما باستخدام الهواء والجفاف فقط.
