تعلَّم كيفية عمل كيكة جزر في المنزل بدون استخدام البيض
إذا كنت من محبي الكيك و ترغب في تجربة شيء جديد ، فإن كيكة الجزر هي خيار رائع لك. ولكن ماذا لو أردت أن تصنع كيكة جزر دون استخدام البيض؟ لا تقلق ، يمكنك القيام بذلك بكل سهولة مع مكونات بسيطة.
المكونات:
– 2 أكواب من الجزر المبشورة
– 1 و 1/2 كوب من الدقيق
– 1 كوب من الحليب
– 3/4 كوب من الزيت
– 1 كوب من السكر البني
– 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
– 1 ملعقة صغيرة من الكربونات
– 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
– 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير:
1. سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وأخفق السكر البني والحليب والزيت والفانيليا معًا في وعاء كبير.
2. أضف الدقيق والملح والكربونات والبيكنج باودر واخلط حتى يصبح الخليط ناعمًا.
3. أضف الجزر المبشورة واستمر في الخلط حتى تتساوى المكونات.
4. ضع الخليط في قالب كيك مدهون بالزيت وأدخله إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تصبح الكيكة ذهبية اللون.
5. اسحب الكيكة من الفرن ودعها تبرد تمامًا.
6. قطع الكيكة وقدمها مع قطع الجزر الطازجة وبذلك تمتع بطعمها اللذيذ.
تعلَّم كيفية عمل كيكة جزر في المنزل بدون استخدام البيض – الخلاصة:
الآن يمكنك الاستمتاع بكيكة جزر شهية بكل سهولة دون الحاجة لاستخدام البيض. هذه الوصفة بسيطة ومكوناتها متوفرة في معظم المنازل. يمكنك تقديمها كحلوى غداء أو كحلوى مسائية مع صحن كبير من الآيس كريم.
شكراً لتجربة وصفتنا الممتعة. نتمنى لك قضاء وقت ممتع مع عائلتك وأحبائك.
FAQs
1- هل هذه الوصفة نباتية؟
نعم، هذه الوصفة خالية من المنتجات الحيوانية و مناسبة للنباتيين.
2- هل يمكن استخدام السكر الأبيض بدلاً من السكر البني؟
نعم ، يمكن استخدام السكر الأبيض بدلاً من السكر البني ، ولكن ستختلف نكهة الكيكة قليلاً.
3- هل يمكن استخدام حليب الألوفيرا بدلاً من الحليب العادي؟
نعم ، يمكن استخدام حليب الألوفيرا بدلاً من الحليب العادي ، ولكن سيكون هناك اختلاف في النكهة والملمس.
4- هل يمكن حفظ الكيكة بعد التحضير؟
نعم ، يمكن حفظ الكيكة في الثلاجة والاستمتاع بها خلال اليومين التاليين.
