تعلم كيف تطهي الدجاج المتبل في الفرن خطوة بخطوة
في هذا المقال سوف نقدم لكم وصفة رائعة لطهي الدجاج المتبل في الفرن بطريقة سهلة ولذيذة. ستحتاج إلى بعض المكونات الأساسية مثل الدجاج والتوابل والخضروات، وباتباع الخطوات البسيطة ستحصل على وجبة شهية ومميزة.
المكونات:
– دجاج مقطع إلى قطع
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
– ملعقة صغيرة من البصل المفروم
– ملعقة صغيرة من الكمون
– ملعقة صغيرة من الكركم
– ملعقة صغيرة من البابريكا
– ملعقة صغيرة من الزعتر
– ملح حسب الذوق
– خضروات مقطعة (بصل، فلفل، بطاطس)
الطريقة:
1. في وعاء كبير، ضعوا قطع الدجاج وأضيفوا إليها التوابل والملح وقلبوا جيداً لتغطية الدجاج بالتوابل بشكل متساوٍ.
2. غطوا وعاء الدجاج واتركوه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ليتشرب الدجاج نكهات التوابل.
3. بعد ذلك، سخنوا الفرن إلى درجة حرارة ٣٧٥ درجة فهرنهايت.
4. ضعوا قطع الدجاج في صينية فرن وأضيفوا الخضروات المقطعة حولها.
5. ضعوا الصينية في الفرن واتركوا الدجاج يطهى لمدة ٤٥-٥٠ دقيقة أو حتى ينضج تماماً وتتحمر قشرته.
6. بعد ذلك، قوموا بإخراج الصينية من الفرن واتركوا الدجاج يبرد لبضع دقائق.
7. قدموا الدجاج المتبل في الفرن مع الخضروات المقطعة واستمتعوا بوجبتكم الشهية.
وهكذا، يكون قد انتهينا من تقديم وصفة طهي الدجاج المتبل في الفرن خطوة بخطوة. نأمل أن تستمتعوا بهذه الوصفة وتحضروها في مناسباتكم القادمة.
أسئلة مكررة:
س: هل يمكنني استخدام التوابل الأخرى بدلاً عن التوابل المذكورة في الوصفة؟
ج: بالتأكيد، يمكنك تجربة توابل أخرى حسب الذوق الشخصي.
س: كيف يمكنني تحضير الخضروات المقطعة؟
ج: يمكنك قطع الخضروات إلى شرائح أو مكعبات حسب الرغبة.
س: هل يمكنني استخدام قطع الدجاج الساق بدلاً من الصدور؟
ج: نعم، يمكنك استخدام أي قطعة من الدجاج حسب الرغبة.
س: هل يمكنني تحضير الدجاج المتبل مسبقاً وتجميده لاستخدامه لاحقاً؟
ج: نعم، يمكنك تحضير الدجاج وتجميده لاستخدامه في وقت لاحق.
