تعلم كيفية تحضير الفتوش الشامي اللذيذ
الفتوش الشامي هو طبق شهير في بلاد الشام يتكون من الخضار المفرومة والمخللة والخبز المحمص، يقدم كرمضانيات أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.
إليك طريقة تحضير الفتوش الشامي:
المكونات:
– 2 حبات من الخيار الطازج
– 2 حبات من الطماطم الطازجة
– نصف حزمة من البصل الأخضر المفروم
– ربع كوب من النعناع الطازج المفروم
– ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم
– 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– ملح وفلفل حسب الرغبة
– رغيف من الخبز العربي
الطريقة:
– يُغسل الخيار والطماطم جيدًا ويُفرمان بشكل صغير.
– يُضاف البصل الأخضر المفروم، النعناع، البقدونس، والخضار المفرومة إلى وعاء متوسط ويُخلط بشكل جيد.
– يُضاف العصير الطازج من الليمون، زيت الزيتون، والتوابل حسب الرغبة، ويُخلط المزيج بشكل جيد.
– يُحمص الخبز العربي ويُقطع إلى مثلثات ويُرش بقليل من الزيت الزيتون.
– يُضاف الخبز العربي المحمص إلى المزيج ويُخلط بشكل جيد.
– يُترك الفتوش لمدة 10-15 دقيقة ليتمكن الخضار من امتصاص النكهات والتوابل.
– يُقدم الفتوش الشامي اللذيذ مع الخبز العربي الإضافي عند الرغبة.
HTML Headings:
تعلم كيفية تحضير الفتوش الشامي اللذيذ
المكونات:
الخطوات:
Arabic FAQs:
Q: كم عدد الحصص التي يمكن تحضيرها باستخدام هذه الوصفة؟
A: تعتمد الكمية على حجم الحصة التي ترغب في تقديمها. يمكنك زيادة المكونات حسب الحاجة.
Q: هل يمكن استخدام الأعشاب الأخرى في هذه الوصفة؟
A: نعم، يمكنك استخدام أي نوع من الأعشاب المفضلة لديك، كالكزبرة أو البقدونس أو النعناع.
Q: كم من الوقت يستغرق تحضير هذه الوصفة؟
A: يمكن تحضير هذه الوصفة في 15-20 دقيقة.