تحضير السباغيتي بالكفتة بأسلوب جديد ومختلف
تعتبر السباغيتي بالكفتة من الوجبات الشهية والمحبوبة لدى الكثيرين. إذا كنت ترغب في تجربة طريقة جديدة ومختلفة لتحضير السباغيتي بالكفتة، فأنت في المكان الصحيح. سنقدم لك وصفة مميزة وسهلة لتحضير هذا الطبق الشهي.
المكونات
لتحضير السباغيتي بالكفتة بأسلوب جديد ومختلف، ستحتاج إلى الآتي:
- نصف كيلوغرام من السباغيتي.
- كيلوغرام من لحم البقر المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- بصلة مفرومة.
- ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- علبة من الطماطم المقطعة.
- ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ملح حسب الذوق.
- ماء لغلي السباغيتي.
طريقة التحضير
بعد جمع المكونات المذكورة أعلاه، يمكنك البدء في عملية تحضير السباغيتي بالكفتة بالأسلوب الجديد والمختلف عبر الخطوات التالية:
1. قم بغلي السباغيتي وفقاً لتعليمات العبوة.
2. سخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
3. أضف البصل والثوم المفرومين، وقم بتحريكهما حتى يصبحا ذهبيي اللون.
4. أضف لحم البقر المفروم واتركه يشقل حتى ينضج تماماً.
5. قم بإضافة البهارات المشكلة والفلفل الأسود والكمون وقم بتحريك المزيج لمدة دقيقتين.
6. أضف الطماطم المقطعة وصلصة الطماطم والسكر والملح، واترك المزيج يغلي لمدة 10 دقائق.
7. صفي السباغيتي وأضفه إلى المزيج وقم بتحريكه جيداً حتى يتداخل المكونات.
8. قدم السباغيتي بالكفتة ساخناً وبالهنا والشفا.
الأسئلة الشائعة
هل يمكنني استخدام لحم الدجاج بدلاً من لحم البقر؟
نعم، يمكنك تجربة الوصفة باستخدام لحم الدجاج المفروم بدلاً من لحم البقر حسب الرغبة.
هل يمكنني إضافة خضار إلى الوصفة؟
بالطبع، يمكنك إضافة خضار مثل الفلفل الحار المفروم أو الجزر المبشور لإضافة نكهة إضافية وقيم غذائية.
هل يمكن تجهيز الوجبة مسبقاً وتخزينها؟
نعم، يمكنك تجهيز السباغيتي بالكفتة مسبقاً وتخزينها في الثلاجة لمدة يومين. عند التقديم مرة أخرى، قم بإعادة تسخينها ببطء على النار.