كيفية تحضير السباغيتي بالكفتة الشهية
تعتبر وصفة السباغيتي بالكفتة واحدة من أشهى الوصفات التي يمكن تقديمها في الوجبات الرئيسية. وتعد السباغيتي من الأطباق الإيطالية الشهيرة التي يحبها الجميع، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق المختلفة. وفي هذا المقال، سنتعلم طريقة تحضير السباغيتي بالكفتة بطريقة شهية وسهلة.
المكونات
لتحضير السباغيتي بالكفتة، ستحتاج إلى الآتي:
- كفتة مفرومة
- سباغيتي
- صلصة طماطم
- ثوم مفروم
- بصل مفروم
- ملح وفلفل أسود
- بهارات إيطالية
- جبن موزاريلا
- زيت زيتون
- ماء
طريقة التحضير
قبل البدء في تحضير وصفة السباغيتي بالكفتة، يجب عليك غلي السباغيتي في ماء مملح حتى تصبح طرية. بعد غلي السباغيتي، يتم صفيها من الماء ووضعها جانباً.
ثم يتم تحضير صلصة الطماطم بإضافة زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم يتم إضافة الثوم والبصل وقليهم حتى يصبحوا ذهبيين اللون. بعد ذلك، يتم إضافة الكفتة المفرومة وتقليبها حتى تنضج.
بعد ذلك، يتم إضافة صلصة الطماطم والبهارات الإيطالية وتركها حتى تغلي. بعد ذلك، يتم إضافة السباغيتي المغلية وتقليبها مع الصلصة جيداً.
أخيراً، يتم وضع السباغيتي في طبق التقديم ورشها بالجبن الموزاريلا.
الأسئلة الشائعة
1. هل يمكنني استخدام لحم بدلاً من الكفتة في وصفة السباغيتي؟
نعم، يمكنك استخدام لحم مفروم بدلاً من الكفتة في وصفة السباغيتي إذا كنت تفضل ذلك.
2. هل يمكنني إضافة خضار إلى وصفة السباغيتي؟
بالطبع، يمكنك إضافة أي نوع من الخضار الذي تفضله إلى وصفة السباغيتي مثل البصل والفلفل الحلو والفطر.
3. ما هي أفضل البهارات لاستخدامها في وصفة السباغيتي بالكفتة؟
يمكن استخدام البهارات الإيطالية الجاهزة أو مجموعة من البهارات مثل الزعتر والبابريكا والفلفل الأسود والملح وورق الغار.
