تعلمي كيف تصنعي الكريب بدون بيض في المنزل بدقائق لذيذة
الكريب هو حلوى لذيذة يحبها الجميع، ولكن البعض قد يكونوا في حاجة إلى وصفة تخلو من البيض نظرا لتحسسهم أو اختيارهم لنمط حياة نباتي. في هذه المقالة، سنقدم لك وصفة سهلة وسريعة لصنع الكريب بدون استخدام البيض. اتبعي الخطوات وتمتعي بكريب لذيذ وصحي!
المكونات:
– 1 كوب دقيق
– 2 ملاعق كبيرة سكر
– نصف ملعقة صغيرة ملح
– 1 وربع كوب حليب
– 3 ملاعق كبيرة زبدة مذوبة
– 3 ملاعق كبيرة ماء
– ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر، والملح معاً.
2. أضيفي الحليب وحركي المزيج جيداً حتى يتجانس.
3. أضيفي الزبدة المذوبة والماء واخلطي حتى يصبح الخليط ناعماً.
4. سخني مقلاة على نار متوسطة واسكبي ملعقة كبيرة من الخليط في المقلاة وقومي بتوزيعها بطريقة دائرية حتى تصبح رقيقة.
5. اطهي الكريب لمدة دقيقتين على كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون.
6. قومي بطيه الكريب وضعيه في طبق وكرري الخطوات حتى تنتهي من كامل الكمية.
الحشوات:
بعد أن تصنعي الكريب، يمكنك تحضير الحشوات التي تحبينها مثل:
– المربى
– الشوكولاتة المذابة
– الفواكه الطازجة
– الكريمة الخفق
أسئلة متداولة:
هل يمكنني استخدام الحليب النباتي بدلاً من الحليب العادي؟
نعم، يمكنك استخدام الحليب النباتي كبديل عن الحليب العادي في هذه الوصفة.
هل يمكن تخزين الكريب لفترة طويلة؟
يمكنك حفظ الكريب في الثلاجة لمدة يومين، ولكن من الأفضل تناولها في نفس اليوم للحصول على أفضل نكهة.