تعلمي كيف تصنعين شوربة الشوفان بالدجاج بطريقة صحية

المقادير

1 كوب شوفان

3 أكواب مرق دجاج

1 بصلة مفرومة

2 حبة جزر مقشرة ومبشورة

2 بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

1 صدر دجاج مسلوق ومفروم

ملح وفلفل حسب الذوق

الطريقة

1. في قدر كبير، قومي بسلق الشوفان في المرق الدجاج حتى ينضج تمامًا ويصبح طريًا.

2. في مقلاة، قومي بتسخين قليل من الزيت وقلي البصل حتى يذبل ثم قومي بإضافة الجزر والبطاطس وقلبي المكونات جيدًا.

3. بعد ذلك، قومي بإضافة الخليط إلى الشوفان المطهو واتركيها على نار هادئة لبضع دقائق حتى تنضج الخضروات تمامًا.

4. أخيرًا، أضيفي صدر الدجاج المفروم إلى الشوربة وقلبيها حتى تتجانس المكونات.

5. قدمي الشوربة الساخنة مع رشة من الملح والفلفل حسب الذوق.

الأسئلة الشائعة

ما هي فوائد شوربة الشوفان بالدجاج؟

تعتبر شوربة الشوفان بالدجاج وجبة غنية بالبروتينات والألياف، مما يساهم في الشبع لفترة أطول وتحسين عملية الهضم. كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم.

هل يمكن إضافة خضار أخرى إلى الشوربة؟

بالطبع! يمكنك إضافة أي نوع من الخضروات المفضلة لديك إلى الشوربة مثل البازلاء أو الكوسا أو الفلفل الأخضر. يمكنك تعديل الوصفة حسب ذوقك وتفضيلاتك الشخصية.

هل يمكن تجميد شوربة الشوفان بالدجاج؟

نعم، يمكنك تجميد شوربة الشوفان بالدجاج في حاويات مناسبة بعد تبريدها تمامًا. يمكنك استخدامها في وقت لاحق لتناول وجبة سريعة وصحية.