تعلمي كيفية صنع مفركة الكوسا الصحية واللذيذة
إنّ مفركة الكوسا هي وصفة شهية يمكنك إعدادها بسهولة في المنزل. تتميّز هذه الوصفة بأنها صحية ولذيذة، وتعتبر وجبة خفيفة مثالية لجميع أفراد العائلة.
المكوّنات:
– كوسا (3 حبات)
– ثوم (3 فصوص)
– بقدونس (نصف كوب)
– ملح (حسب الذوق)
– زيت زيتون (1/4 كوب)
– عصير ليمون (1 ملعقة كبيرة)
الطريقة:
1. قم بغسل الكوسا جيدًا، ثمّ اقطعي الطرفين والأطراف الجانبيّة.
2. ضعي الكوسا في الخلاط الكهربائي، ثمّ أضيفي الثوم والبقدونس والملح والزيت الزيتون وعصير الليمون.
3. شغّلي الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
وفي النهاية، قدّمي مفركة الكوسا اللذيذة مع بعض قطع الخبز الشهيّة.
FAQs:
1. هل يمكنني استخدام البقدونس المجفّف بدلاً من الطازج؟
نعم، يمكنك استخدام البقدونس المجفّف، ولكن ننصح بأستخدام البقدونس الطازج لتحصلي على النكهة الجيدة.
2. هل يمكنني استخدام زيت الزيتون بدلاً من زيت الكانولا؟
نعم، يمكنك استخدام زيت الزيتون بدلاً من زيت الكانولا، ولكن يمكن أن يؤثر على النكهة بشكل طفيف.
3. هل يمكنني إضافة الفلفل الحار؟
نعم، يمكنك إضافة الفلفل الحار إذا كنتِ تفضلين ذلك، ولكن تذكري أنها ستضيف الحرارة إلى وصفتك.
