تعلمي كيفية صنع صوص السباغيتي بطعم لا يوصف
كيفية صنع صوص السباغيتي المميز
المقادير:
- ثلاث حبات من الثوم المدقوق
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- علبة صلصة الطماطم
- ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة
- ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود
- ملعقة صغيرة من السكر
- رشة من البقدونس المفروم
- 100 جرام من الجبن المبشور (اختياري)
الطريقة:
- سخني زيت الزيتون في قدر عميق على نار متوسطة.
- أضيفي الثوم المدقوق إلى الزيت المسخن وقلبيه جيدًا حتى يصبح لونه ذهبياً فاتحاً.
- أضيفي صلصة الطماطم وصلصة البندورة إلى القدر واخلطيها مع الثوم.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود والسكر وقلبي المكونات جيدًا حتى تمتزج.
- اتركي الصلصة تغلي على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة، مع التحريك بين الحين والآخر.
- أضيفي البقدونس المفروم وقلبيه بلطف في الصلصة.
- قومي بتقديم صلصة السباغيتي الشهية مباشرة فوق السباغيتي المسلوقة، وقدميها ساخنة مع رشة من الجبن المبشور عند الرغبة.
أسئلة شائعة:
ما هو أفضل نوع صلصة طماطم لهذه الوصفة؟
يمكنك استخدام أي نوع من صلصة الطماطم المفضلة لديك، سواء كانت منزلية الصنع أو جاهزة.
هل يمكنني إضافة التوابل الإضافية إلى الصلصة؟
بالطبع! يمكنك إضافة أي نوع من التوابل المفضلة لك، مثل الزعتر أو البابريكا، لإضفاء مذاق منعش على الصلصة.
هل يمكن استخدام جبن غير الموزاريلا في تلك الوصفة؟
بالطبع! يمكنك استخدام أي نوع من الجبن المفضل لديك، سواء كانت موزاريلا أو بارميزان أو شيدر، أو مزيجًا من الجبن المتنوعة لتجربة مختلفة.
كم تدوم الصلصة في الثلاجة؟
تدوم الصلصة في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام إذا تم تخزينها بشكل صحيح في وعاء محكم الإغلاق.
هل يمكن تجميد الصلصة المتبقية؟
بالطبع! يمكنك تجميد الصلصة المتبقية في أكياس طعام محكمة الإغلاق أو وعاء بلاستيكي محكم الإغلاق وتخزينها في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر.
استمتعي بصنع صوص السباغيتي الخاص بك واستمتعي بطعمها اللذيذ المميز!
