تعلمي كيفية صنع سلطة الذرة بالمايونيز في المنزل
إذا كنتِ من عشاق السلطات الصحية واللذيذة، فلا بد أن تجربي سلطة الذرة بالمايونيز التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل. تحتاجين إلى المكونات التالية:
– حبات ذرة طازجة
– 1/4 كوب مايونيز
– عصير ليمونة واحدة
– فلفل أسود حسب الرغبة
– كراث مفروم للتزيين
طريقة التحضير:
1- اسلقي حبات الذرة في ماء مملح لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح طرية.
2- اتركي الذرة تبرد، ثم افركي الحبوب بورق الفويل بطريقة تشبه الاحتكاك بين الحجر والرصيف، حتى تخرج النخالة الخشنة.
3- اخلطي المايونيز وعصير الليمون والفلفل الأسود في وعاء كبير، ثم أضيفي الذرة وامزجيها بلطف حتى تتغطى الذرة بالخليط.
4- قدمي السلطة في طبق التقديم وزينيها بالكراث المفروم.
تعتبر سلطة الذرة بالمايونيز وجبة خفيفة وصحية مثالية للأيام الحارة والصيفية، كما أنها تناسب النظام الغذائي الخفيف.
FAQs باللغة العربية
Q: ما هو مكون الذرة الأفضل لصنع سلطة الذرة بالمايونيز؟
A: يفضل استخدام حبات الذرة الطازجة والناضجة والتي لا تحتوي على نكهات اصطناعية.
Q: هل يمكن استخدام مايونيز خفيفة الدسم في هذه الوصفة؟
A: بالتأكيد، يمكن استخدام مايونيز خفيفة الدسم في هذه الوصفة من أجل تقليل السعرات الحرارية.
Q: هل يمكن تخزين سلطة الذرة بالمايونيز في الثلاجة؟
A: نعم، يمكن تخزينها في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام، ولكن يجب تجفيف الذرة جيدًا قبل تحضيرها.
