تعلمي كيفية صنع أصابع زينب الشهية بنفسك

تعلمي كيفية صنع أصابع زينب الشهية بنفسك

تُعد أصابع زينب من الحلويات الشرقية الشهية التي تُفضلها الكثير من الأشخاص، وهي تتكون من بسكويت الشاي مع حشوة من القشطة الممزوجة بالسكر ومغطاة بالكوكاو. وإذا كنتِ ترغبين في تحضير هذه الحلوى الشهية في المنزل، فلا تقلقي، لأنها سهلة التحضير. فيما يلي خطوات تحضير أصابع زينب بالتفصيل:

المكونات:
– كوب من البسكويت المطحون (حوالي 200 جرام).
– 4 ملاعق كبيرة من القشطة.
– 3 ملاعق كبيرة من السكر.
– ملعقة صغيرة من الفانيليا.
– كوب من السكر الناعم.
– كوب من الكوكاو.

الخطوات:

1. في وعاء كبير، اخلطي البسكويت المطحون مع القشطة والسكر والفانيليا.
2. استخدمي يديك لتشكيل خليط الحشوة إلى شرائح صغيرة طولية بحجم إصبع الإنسان.
3. قومي بتغطية الشرائح السابقة بشكل جيد بالسكر الناعم.
4. اغمسي الشرائح السابقة بالكوكاو وضعيها على ورق الزبدة.
5. ضعي الأصابع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل تقديمها.

يتم تثبيت الحشوة في الشرائح بعد تدحرجها بالسكر الناعم، ثم تغلف بالكوكاو. وتشكل القشطة الحشوة الناعمة ذات الطعم الشهي داخلها.

أسئلة شائعة:

1. هل يمكن حفظ أصابع زينب في درج الثلاجة لمدة تزيد على الساعة؟
– بالطبع يمكنك القيام بذلك. يمكن حفظ الأصابع في درج الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.

2. هل يمكن تحضير الأصابع قبل وقت التقديم؟
– بالطبع! بإمكانك تحضير الأصابع قبل وقت التقديم بيوم واحد، ويتم حفظها في الثلاجة قبل التقديم.

3. هل يمكن استخدام بديل عن الكوكاو في تغطية الأصابع؟
– بالطبع يمكن استخدام الكوكاو بديلًا عن جوز الهند المطحون أو الشوكولاتة السائلة.

4. هل يمكن استبدال الحشوة بالمربى؟
– بالطبع يمكن استبدالها بالمربى بحالة عدم توفر حشوة القشطة. الأهم هو الاستمتاع بالحلوى!