تعلمي كيفية تحضير مهلبية قمر الدين بطريقة سهلة وسريعة
المهلبية بقمر الدين هي من الحلويات الشرقية الرائعة التي لا يمكن لأي شخص مقاومتها. ولكن، ليست هذه المتعة محصورة للأشخاص الذين يطبخون بشكل محترف فقط. يمكن لأي شخص تحضير مهلبية بقمر الدين في منزله بسهولة وسرعة أيضًا. تابعي الخطوات التالية و سوف تتمكنين من إعداد المهلبية بقمر الدين بطريقة سهلة وسريعة.
خطوات تحضير المهلبية بقمر الدين:
1. إذابة مسحوق المهلبية في كوب واحد من الحليب البارد ويترك جانبا
2. يسخن الحليب المتبقي في وعاء آخر.
3. يضاف السكر والفانيليا ويخلط جيدا
4. يتم إضافة مسحوق المهلبية المذاب في الحليب إلى وعاء الحليب المسخن ويواصل الخلط بشكل مستمر.
5. يترك المزيج على نار هادئة حتى يصل إلى درجة الغليان ثم يرفع الوعاء عن النار.
6. توضع المزيج في قوالب التقديم وتترك جانبا لتبرد ولتتماسك.
7. عند التقديم، يتم تزيين المهلبية بقطع قمر الدين على سطحها
و هذه هي جميع الخطوات. كما ترى، تحضير المهلبية بقمر الدين ليست بالأمر الصعب.
و هناك بعض النصائح المفيدة التي يمكن اتباعها لجعل تجربة تحضير المهلبية بقمر الدين أفضل.
1. التأكد من استخدام نوعية جيدة من مسحوق المهلبية.
2. لا تترك الحليب المسخن على النار لفترة طويلة جدا أثناء الخلط.
3. يمكن إضافة القليل من الحليب السائل إذا رغبت في الحصول على مهلبية بقوام أرق.
4. قطع الجزر المبشور يمكن استخدامها لتزيين المهلبية بدلاً من القمر الدين.
أسئلة شائعة:
س: هل يمكن استخدام قمر الدين المعسل لتزيين المهلبية؟
ج: نعم، يمكن استخدام قمر الدين المعسل لتزيين المهلبية.
س: هل يمكن استخدام الحليب الخالي من الدسم في تحضير المهلبية بقمر الدين؟
ج: نعم، يمكن استخدام الحليب الخالي من الدسم في تحضير المهلبية بقمر الدين.
س: هل يمكن استخدام مسحوق الكاكاو في تحضير المهلبية بقمر الدين كتغيير للقمر الدين؟
ج: نعم، يمكن استخدام مسحوق الكاكاو كبديل قمر الدين في تحضير المهلبية، ولكن سيؤثر على طعم المهلبية.