كيكة باردة بالشوكولاتة، وصفة لذيذة ومنعشة لعشاق الشوكولاتة الذين يتطلعون إلى تناولها في أيام حارة من الصيف. فيما يلي وصفة سهلة وسريعة لتحضير كيكة باردة بالشوكولاتة تذوب في الفم.

المكونات:

– 1 علبة بسكويت الشاي المطحون
– 1/2 كوب زبدة ذائبة
– 1 علبة كريمة الخفق الثقيلة (القشدة السائلة)
– 1 علبة قشطة
– 1 علبة جيلاتين
– 1/4 كوب ماء ساخن
– 1/4 كوب ماء بارد
– 1/2 كوب سكر
– 1/2 كوب كاكاو بودرة
– شرائح شوكولاتة للتزيين

الطريقة:

1. يخلط بسكويت الشاي المطحون مع الزبدة الذائبة حتى يتم تشكيل عجينة. يوضع الخليط في قاعدة صينية كيك مدهونة بالزبدة.
2. يوضع الجيلاتين في وعاء صغير ثم يصب عليه الماء الساخن ويحرك حتى يذوب الجيلاتين.
3. يخلط السكر والكاكاو بودرة مع القشطة وكريمة الخفق الثقيلة في وعاء حتى يصبح الخليط ناعمًا.
4. يصب الجيلاتين على الخليط ويحرك جيدًا حتى يتكون خليط واحد.
5. يصب الخليط فوق أسفل الكعك في الصينية.
6. يوضع الكعك في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يتم تجميدها تمامًا.
7. قبل التقديم، تزين الكعكة بشرائح الشوكولاتة.

HTML headings:

تعلمي كيفية تحضير كيكة باردة بالشوكولاتة

المكونات

الطريقة

التزيين

أسئلة شائعة (FAQs):
Q: هل يمكن استخدام كريمة بديلة للقشطة في وصفة الكيكة؟
A: نعم، بإمكانك استخدام القشطة الخفيفة الدسم أو الحليب المكثف المحلى بدلًا من القشطة.

Q: هل يجب تجميد الكعكة قبل التقديم؟
A: نعم، يجب تجميد الكعكة لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يتم تجميدها تمامًا.

Q: هل يمكن تحضير الكيكة قبل الوقت وتجميدها للاستخدام لاحقًا؟
A: نعم، يمكنك تحضير الكيكة مسبقًا وتجميدها لاستخدامها في وقت لاحق.

Q: هل بإمكاني تغيير نكهة الكعك بالشوكولاتة؟
A: نعم، بإمكانك استخدام بديلًا للشوكولاتة مثل الفراولة أو التوت لتغيير نكهة الكعكة وفقًا لذوقك.