تعلمي كيفية تحضير شوربة سي فود الكريمية الشهية بدون كريمة
شوربة سي فود من المأكولات الشهية التي يحبها الجميع، وتتميز بطعمها المميز والغني بالمكونات اللذيذة. ومن أهم مكونات هذه الشوربة هو الكريمة التي تضيف إليها النكهة المخملية، إلا أن هذه الكريمة من العناصر الغنية بالدهون والسعرات الحرارية، ويجب تجنبها بما يكفي للحفاظ على صحة الجسم.
ولحسن الحظ، يمكن تحضير شوربة سي فود كريمية شهية بدون الحاجة إلى الكريمة، من خلال استخدام بعض المكونات البديلة التي ستضفي المذاق الرائع عليها.
المكونات:
– كوب من الجزر المقطعة
– كوب من الكرفس المقطع
– كوب من البصل المفروم
– كوب من البطاطس المقطعة
– حبة ثوم مفرومة
– قرن فلفل أحمر مفروم
– كوب من الحليب الخالي الدسم
– ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– ملح
الطريقة:
1- في قدر كبير، يتم تسخين الزيت النباتي على نار متوسطة الحرارة.
2- يتم إضافة الجزر، الكرفس، البصل، الثوم، والفلفل الأحمر، ثم يتم طهي المكونات حتى يتم إذابتها لمدة 5 دقائق.
3- يتم إضافة البطاطس، المرق، والملح، ويتم تغطية القدر لتطهي لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
4- يتم تحويل المزيج إلى الخلاط الكهربائي، ويتم خلطه حتى يصبح ناعمًا.
5- يتم إضافة الحليب، ويتم المزج مرة أخرى حتى يتم دمج المكونات الجميع بشكل جيد.
6- يتم تقديم الشوربة الكريمية الشهية الجاهزة في الصحون، ويمكن تزيينها بالقليل من البقدونس والفلفل الأسود.
وبهذا الشكل، يمكن تحضير شوربة سي فود الكريمية الشهية بدون الحاجة إلى الكريمة، والاستمتاع بالنكهة الرائعة والأكلة الشهية.
الأسئلة الشائعة:
– هل يمكن تجميد الشوربة؟
نعم، يمكن تخزين الشوربة في الثلاجة أو التجميد للمستقبل.
– هل يمكن استخدام الخضروات الأخرى في الوصفة؟
بالطبع، يمكن استخدام أي خضار تفضلونها، ولكن تأكدي من قطعها بحجم متساوٍ للسماح بالطهي المتساوي.
– هل يمكن إضافة الأعشاب إلى الشوربة؟
نعم، يمكن إضافة البقدونس أو الزعتر أو الريحان لإضافة نكهة إضافية وجعل الشوربة أكثر إثارة للشهية.
