تعلمي طريقة عمل طريد الدجاج المقرمش بأسهل الطرق
الطريد الدجاج المقرمش من الأطباق الشهية والمحبوبة لدى الكثيرين، فهو يعتبر وجبة خفيفة مثالية للعائلة ويمكن تقديمه مع مختلف أنواع الصلصات والأطعمة الجانبية. ولكن قد يعتقد البعض أن عمل طريد الدجاج المقرمش يتطلب الكثير من الجهد والوقت، ولكن في الحقيقة هناك طرق أسهل لتحضير هذا الطبق الشهي.
في هذا المقال، سنقدم لك طريقة عمل طريد الدجاج المقرمش بأسهل الطرق، حيث ستجدين الخطوات بشكل مفصل مع النصائح والحيل للحصول على طريد دجاج مقرمش ولذيذ. دعينا نبدأ!
المكونات:
– صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رقيقة
– بيضتان
– كوب من الطحين
– كوب من البقسماط
– ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
– ملعقة صغيرة من البابريكا
– ملعقة صغيرة من الملح
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– زيت للقلي
الخطوات:
1. في وعاء، قومي بخلط الطحين، البقسماط، الثوم المفروم، البابريكا، الملح والفلفل الأسود معًا.
2. في وعاء آخر، اخفقي البيضتان جيدًا.
3. قومي بتغميس شرائح الدجاج في البيض ثم في خليط البقسماط.
4. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
5. قومي بوضع شرائح الدجاج في الزيت الساخن وقلّيها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
6. ضعي شرائح الدجاج المقرمشة على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
والآن، بمجرد أن تتبعي هذه الخطوات البسيطة، ستجدين أنك حققتي طريد الدجاج المقرمش بأسهل الطرق وبنكهة رائعة.
أسئلة مكررة:
1. هل يمكن استخدام الدجاج مجمدًا؟
نعم، يمكن استخدام الدجاج المجمد ولكن يجب تجفيفه جيدًا قبل تحضير الطريد.
2. هل يمكن استبدال البقسماط بالبطاطس المهروسة؟
نعم، يمكن استخدام البطاطس المهروسة بدلاً من البقسماط وستحصلين على مذاق رائع أيضًا.
3. هل يمكن إضافة التوابل الإضافية للبقسماط؟
بالطبع، يمكنك إضافة التوابل الإضافية حسب ذوقك لإعطاء الطريد نكهة مميزة.
باختصار، تعلمي طريقة عمل طريد الدجاج المقرمش ليس بالأمر الصعب، ومع اتباع الخطوات البسيطة والاستفادة من النصائح والحيل، ستحصلين على طبق شهي ولذيذ سيحبه الجميع. نتمنى لك تحضيرًا ممتعا وبالهناء والعافية!
