تعلمي طريقة عمل المهلبية الصيامية اللذيذة

مقدمة:

المهلبية هي من الحلويات الشهيرة في المطبخ العربي، وتعتبر من الحلويات المنتشرة بشكل خاص خلال فترة شهر رمضان المبارك. لذلك، إليك طريقة عمل المهلبية الصيامية اللذيذة التي ستضيف نكهة فريدة إلى أطباقك في الإفطار أو السحور. فتعلمي معنا كيف يمكنك تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وسريعة!

المكونات:

• 4 أكواب من حليب اللوز
• ½ كوب من نشا الذرة
• ½ كوب من سكر
• 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر
• ¼ كوب من الماء
• ماء الورد ورشة من القرفة للتزيين (اختياري)

طريقة التحضير:

1. في وعاء عميق، قومي بخلط حليب اللوز مع نشا الذرة والسكر. يجب أن تختلط جميع المكونات جيدًا.
2. ضعي وعاء الخليط على نار متوسطة واستمري في التحريك المستمر حتى يصبح المزيج كثيفًا، مشابهًا لقوام الكريمة. يستغرق ذلك حوالي 10 دقائق.
3. أضيفي ماء الزهر إلى الخليط واستمري في التحريك لمدة 2 دقيقة إضافية.
4. اسكبي المهلبية في أطباق التقديم الفردية واتركيها تبرد لمدة 20-30 دقيقة.
5. قومي بتزيين المهلبية برشة من ماء الورد ورشة من القرفة إذا رغبتي.
6. قدمي المهلبية باردة واستمتعي بها مع العائلة والأصدقاء!

أسئلة شائعة:

هل يمكن استخدام حليب آخر بدلاً من حليب اللوز؟

نعم، بالطبع. يمكنك استخدام حليب الألوز العادي أو أي نوع آخر من حليب النباتات حسب تفضيلك.

ماذا يمكن استخدامه بدلاً من ماء الزهر؟

بدلاً من ماء الزهر، يمكنك استخدام مستخلص الفانيليا أو عصير الليمون لإضافة نكهة جديدة إلى المهلبية.

هل يمكن استخدام الحليب العادي بدلاً من حليب اللوز للأشخاص الذين لديهم حساسية البطن؟

نعم، يمكن استخدام الحليب العادي بدلاً من حليب اللوز إذا كان لديك حساسية البطن أو إذا لم يكن لديك حليب اللوز متوفرًا.

استمتعي بتحضير وتناول المهلبية الصيامية اللذيذة مع العائلة والأصدقاء واجعلي إفطاراتك وسحورك في رمضان مميزة ولذيذة!