تعلمي طريقة عمل الحلويات الصحية بالشوفان
يعتبر الشوفان من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف والمغذيات الهامة للجسم، والتي تساعد على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي و تخفيض مستويات الكوليسترول الضار بالجسم. ومن الممكن استخدام الشوفان في عمل الحلويات الصحية واللذيذة التي تُحافظ على الصحة وتزيد من الشعور بالشبع.
في هذا المقال، سنشرح كيفية عمل الحلويات الصحية بالشوفان بطريقة سهلة وسريعة.
مقادير الحلويات الصحية بالشوفان:
– 1 كوب شوفان عضوي
– 1/2 كوب زبيب عضوي
– 1/2 كوب عسل نحل عضوي
– 1/2 كوب زبدة الفول السوداني عضوي
– 1/2 كوب جوز الهند المبشور
– 1/2 كوب حليب عضوي
– 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
– 1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا المطحونة
– رشة ملح بحري
طريقة عمل الحلويات الصحية بالشوفان:
1. قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
2. ضعي الشوفان في وعاء كبير وأضيفي إليه الزبيب وجوز الهند المبشور.
3. في وعاء آخر، اخلطي العسل وزبدة الفول السوداني والحليب والقرفة والفانيليا والملح.
4. اصبح الخليط السابق على المكونات الجافة واخلطي جيدا حتى يصبح الخليط جيد التجانس.
5. ابسطي الخليط في صينية تطفأ بإفراد طبقة رقيقة وبسمك متساوي.
6. قومي بتحريك الصينية على الشكلة لتحسين توزيع الخليط.
7. ادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح محمرة.
8. اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد تماما.
9. قومي بتقطيع الحلوى إلى مربعات و تقدميها باردة.
الحلويات الصحية بالشوفان السابقة هي وصفة مثالية للوجبات الخفيفة أو لاحتفالات العائلة و الأصدقاء.
تساؤلات شائعة:
Q: هل هذه الوصفة مناسبة لمرضى السكري؟
A: يجب استشارة الطبيب قبل استهلاك أي طعام خاصة بمرضى السكري.
Q: هل يمكن استبدال العسل بسكر بني؟
A: يمكن الاستبدال، ولكن يفضل استخدام العسل لأنه يحتوي على مغذيات أكثر ويساعد في تعزيز المناعة.
Q: هل يمكن تجهيز الخليط مسبقًا وتبريده لبعض الوقت؟
A: يمكن تحضير الخليط وتخزينه في الثلاجة قبل خبزه لمدة يوم واحد.
