تعلمي طريقة عجينة السكر بالمارشميلو اللذيذة والمثالية

مقدمة

إذا كنتِ تحبين الحلويات اللذيذة وترغبين في تعلم طريقة تحضير عجينة السكر بالمارشميلو، فأنتِ في المكان الصحيح! ستكون هذه العجينة اللذيذة والمثالية إضافة رائعة لأي مناسبة خاصة أو مجرد حلوى لذيذة لتستمتعي بها مع العائلة والأصدقاء. اتبعي الخطوات التالية واحصلي على مذاق رائع من عجينة السكر بالمارشميلو.

المكونات

• 2 أكواب من السكر الأبيض
• ½ كوب من الماء
• 1/3 كوب من المارشميلو
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• زيت للدهن
• مسحوق سكر للرش

طريقة التحضير

1. قومي بدهن قالب الخبز بالقليل من الزيت.
2. ضعي السكر الأبيض والماء في قدر عميق على نار متوسطة وقلبي حتى يذوب السكر تمامًا.
3. أضيفي المارشميلو وقلبي جيدًا حتى يذوب تمامًا ويتجانس المزيج.
4. أضيفي الفانيليا واستمري في التحريك لبضع دقائق حتى يجتمع كل شيء.
5. صبي خليط السكر في قالب الخبز المدهون بالزيت.
6. اتركيه ليبرد لبضع ساعات حتى يتماسك ويمكن قطعه بسهولة.
7. قطعي العجينة إلى مستطيلات صغيرة ورشي مسحوق السكر على الوجه.
8. قدمي العجينة واستمتعي بالمذاق الرائع!

الأسئلة الشائعة

كيف يمكنني جعل العجينة أكثر ليونة؟

إذا كنتِ ترغبين في جعل العجينة أكثر ليونة، يمكنكِ زيادة كمية المارشميلو في الوصفة أو إضافة ملعقة صغيرة من الجليسرين الغذائي أثناء التحضير. سيساعد ذلك في جعل العجينة أكثر ليونة ومفعمة بالحيوية.

كم يمكنني أن أحفظ العجينة في درجة الحرارة العادية؟

يمكنكِ حفظ العجينة في درجة الحرارة العادية لمدة تصل إلى أسبوعين. قم بوضعها في علبة محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارتها وقوامها.

هل يمكنني إضافة ألوان ونكهات مختلفة؟

بالطبع! يمكنكِ تجربة إضافة ألوان ونكهات مختلفة لعجينة السكر بالمارشميلو لإضفاء لمسة من التجديد. قمي بإضافة بضع قطرات من الصبغات الغذائية والنكهات المفضلة لديكِ وقمي بالتحريك جيدًا قبل صب العجينة في قالب الخبز.

هل يمكنني تجميد العجينة؟

نعم، يمكنكِ تجميد العجينة لمدة تصل إلى شهر. ضعيها في كيس بلاستيكي محكم الإغلاق وقمي بوضعها في الفريزر. عند الاستعمال، اتركي العجينة على العدة لتستعيد طعمها وقوامها الأصليين.