تعلمي خلطة عجينة العشر دقائق بالتفصيل
لكل سيدة تهوي الطهي الإهتمام بالتحضيرات والخلطات الخاصة بها، لذلك سنقدم لك سيدتي خطوات تحضير عجينة العشر دقائق بطريقة سهلة وبسيطة.
المكونات:
– كوب ونصف الكوب من الدقيق
– نصف كوب من الماء الدافئ
– ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
– ربع ملعقة صغيرة من السكر
– نصف ملعقة صغيرة من الملح
– ملعقة صغيرة من الزيت
الخطوات:
1- في وعاء عميق، أخلطي الدقيق، السكر، الخميرة، والملح.
2- أضيفي الماء الدافئ والزيت وقومي بالخلط.
3- اعجني المزيج باليد حتى يصبح عجينة متماسكة.
4- قومي بتغطية العجينة واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تزيد العجينة من حجمها وتتماسك.
خطوات بسيطة جداً للحصول على عجينة لذيذة وسهلة الصنع لإنجاز العديد من الوجبات الخفيفة والحلويات.
أسئلة شائعة:
ما هو مقدار الخميرة الفورية الذي يجب أن أستخدمه؟
تستخدم ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
هل يمكن استخدام زيت الزيتون بدلاً من زيت النباتية؟
يمكن استخدام أي نوع من الزيوت المفضلة لديك.
ما هو حجم الكوب الذي يجب استخدامه؟
يستخدم كوب ونصف الكوب من الدقيق.