محتويات
تعلموا معنا طريقة تحضير عيش الكريب الشهي في المنزل
المقادير:
- كوبين دقيق
- ملعقة صغيرة من السكر
- بيضتين
- كوبان من الحليب
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ربع كوب زبدة ذائبة
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلط الدقيق والسكر.
- بعد ذلك، ضع البيضتين واخلطها جيدًا مع العجينة السابقة.
- أضف الحليب والفانيليا واستمر في الخلط.
- ثم ضع الزبدة واستمر في الخلط حتى يصبح العجين سلسًا.
- سخن مقلاة الكريب واسكب من الخليط في المقلاة.
- انتظر حتى ينضج الكريب ثم اقلبه على الجهة الأخرى حتى يتحمر.
- كرر الخطوات حتى ينتهي الخليط.
تقديم العيش:
يُقدّم الكريب الشهي مع العسل أو الشوكولاتة أو الفواكه حسب الرغبة.
أسئلة شائعة:
- هل يمكن تخزين العجين؟
- نعم، يمكن تخزين العجين في الثلاجة لمدة يومين على الأقل.
- هل يمكن استخدام مكوِّنات بديلة؟
- نعم، يمكن استخدام حليب جوز الهند بدلاً من الحليب العادي وزبدة غير مملحة بدلاً من الزبدة المملحة.
- هل يمكن استخدام مقلاة عادية بدلاً من مقلاة الكريب؟
- نعم، يمكن استخدام مقلاة عادية بدلاً من مقلاة الكريب، ولكن يجب تغطية الجزء السفلي من المقلاة بورق الزبدة لمنع الالتصاق.
