تعلموا كيف تصنعون دجاج كنتاكي الشهي في المنزل
هل تريد أن تقدم وجبة دجاج كنتاكي الشهية لعائلتك وأصدقائك في المنزل؟ لا تقلق، هذه المهمة ليست صعبة على الإطلاق! تعلموا معنا خطوات تحضير دجاج كنتاكي الشهي في المنزل بطريقة سهلة وسريعة.
المكونات:
– 4 قطع دجاج (بدون جلد)
– 2 كوب دقيق
– ملعقة صغيرة من الملح
– نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
– نصف ملعقة صغيرة من الثوم المسحوق
– نصف ملعقة صغيرة من البابريكا
– بيضة واحدة
– كوبين من حليب اللبن
– زيت للقلي
الخطوات:
1. في وعاء عميق، امزجي الدقيق، الملح، الفلفل الأبيض، الثوم المسحوق والبابريكا.
2. في وعاء آخر، اخفقي البيضة وحليب اللبن معًا.
3. اغمسي قطع الدجاج في الخليط الجاف ثم في الخليط الرطب.
4. اغمسي قطع الدجاج مرة أخرى في الخليط الجاف.
5. سخني الزيت في مقلاة عميقة على حرارة مرتفعة.
6. أضيفي قطع الدجاج إلى الزيت الساخن وقلّبيها بانتظام.
7. قلّبي الدجاج حتى يتحول إلى لون ذهبي لامع.
8. قدّمي الدجاج الساخن والشهي لعائلتك وأصدقائك!
نصائح:
– اختر دجاج بدون جلد للحصول على نتيجة أفضل.
– اختر دقيق الطحين الأبيض الناعم المنخول للحصول على لمسة مقرمشة.
– يمكنك إضافة المزيد من التوابل حسب رغبتك.
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكنني استخدام دقيق القمح بدلاً من دقيق الطحين؟
نعم، يمكن ذلك، لكن دقيق الطحين يعطي نتيجة أفضل.
2. هل يمكنني استخدام الزيت النباتي بدلاً من زيت القلي؟
نعم، يمكنك استخدام الزيت النباتي بدلاً من زيت القلي، ولكن لن يكون للدجاج نفس الطعم اللذيذ.
3. هل يمكنني إضافة المزيد من التوابل؟
نعم، يمكنك إضافة المزيد من التوابل حسب رغبتك وحسب ذوق عائلتك.
