تعلموا كيفية عمل أرز مندي لذيذ في قدر الضغط
لا يوجد شيء مثل استمتاع وجبة لذيذة وشهية في المنزل، وخاصة إذا كانت الأكلة محضرة بأيديكم الخاصة. ومن بين الاكلات الشهية والمفضلة لدى العديد من الناس، تأتي الأرز المندي. وإن كانت طريقة تحضيرها يتطلب بعض الخبرة والوقت، إلا أنه يمكنكم الآن تحضيرها بشكل أسرع وأسهل في قدر الضغط.
في هذا المقال، سنشارك معكم طريقة عمل الأرز المندي بشكل سهل وسريع في قدر الضغط:
المكونات:
– كوب أرز بسمتي
– 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
– بصلة مفرومة
– 3 أكواب ماء
– ملعقة صغيرة ملح
– ربع ملعقة صغيرة بهارات المندي
– قطع دجاج (يمكن استخدام اللحم بدلاً من الدجاج)
الخطوات:
1. سخن الزيت في قدر الضغط على نار متوسطة. أضف البصل وقلبه حتى يصبح شفافًا.
2. أضف قطع الدجاج وقلبها حتى تنضج من الجانبين.
3. أضف الأرز وقلبه جيدًا حتى يتم بلورة الأرز.
4. أضف الماء والملح وبهارات المندي وقلب المكونات. ثم قم بإغلاق قدر الضغط واتركه على النار لمدة 12 دقيقة.
5. بعد مرور 12 دقيقة، قم بإطفاء النار واترك القدر يبرد لبضع دقائق. ثم افتح القدر وقلب الأرز جيدًا.
وها هو الآن الأرز المندي الشهي والرائع جاهز ليتم تقديمه والاستمتاع به.
أسئلة شائعة:
1. هل يمكن استخدام لحم بدلاً من الدجاج؟
نعم، يمكن استخدام اللحم بدلاً من الدجاج.
2. ماذا يمكن استخدامه بدلاً من بهارات المندي؟
يمكن استخدام بهارات البرياني بدلاً من ب هارات المندي.
3. كم هو وقت طهي الأرز في قدر الضغط؟
يجب ترك الأرز في قدر الضغط لمدة 12 دقيقة.
في النهاية، يمكن لأي شخص تحضير هذه الوصفة اللذيذة بسهولة في قدر الضغط. ويمكنكم بالتأكيد تخصيص اختيارات المكونات حسب الرغبة والذوق الخاص بكم. على الرغم من كون تحضير الأرز المندي يتطلب بعض الوقت، فإن النتيجة ستكون جميلة ولذيذة.
