كثيرًا ما يحب الناس تناول البرغر الدجاج، فهو وجبة شهية ومغذية وسهلة التحضير. ومن الممكن أن يحتار البعض في كيفية تحضير البرغر الدجاج الجاهز بأفضل طريقة ممكنة. لذلك، في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة تحضير البرغر الدجاج بشكل سهل وسريع وبنكهة لذيذة.
محتويات
المكونات
لتحضير البرغر الدجاج الجاهز ستحتاج إلى الآتي:
- صدور دجاج مفرومة
- ملح وفلفل أسود
- بصل مفروم
- فلفل أحمر مفروم
- بقدونس مفروم
- بودرة ثوم
- بودرة بصل
- بقدونس مفروم
- خبز البرغر
- صلصة الباربيكيو
- صلصة المايونيز
- صلصة الطماطم
- جبن شيدر مبشور
- ورق خس
- طماطم شرائح
- بصل مقطع دوائر
الطريقة
لتحضير البرغر الدجاج الجاهز، اتبع الخطوات التالية:
- في وعاء كبير، امزجي الدجاج المفروم مع البصل المفروم والفلفل الأحمر المفروم والبقدونس المفروم وبودرة الثوم وبودرة البصل والملح والفلفل الأسود.
- شكلي خليط الدجاج إلى أقراص بحجم البرغر.
- سخني مقلاة على النار واشوحي أقراص الدجاج حتى تنضج من الجهتين.
- اقلبي الأقراص وادهنيها بصلصة الباربيكيو واتركيها تستوي قليلاً.
- قطعي الخبز إلى نصفين وحمصيهما قليلاً.
- ضعي قطعة خبز في طبق التقديم ونثري فوقها الجبن المبشور، ثم ضعي ورق الخس وشرائح الطماطم وقرص الدجاج وقطع البصل.
- ضعي قطعة الخبز الأخرى فوق البرغر وقدميها ساخنة.
الأسئلة الشائعة
هل يمكنني استخدام لحم الدجاج بدلاً من صدور الدجاج؟
نعم، يمكنك استخدام لحم الدجاج المفروم بدلاً من صدور الدجاج.
هل يمكنني تجهيز البرغر مسبقًا وتجميده؟
نعم، يمكنك تجهيز البرغر وتجميده لاستخدامه في وقت لاحق. يجب تغليف كل برغر بشكل منفصل ثم وضعه في الفريزر.
ما هي البهارات الأساسية لتتبيل الدجاج؟
يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من البهارات مثل الثوم والبصل والفلفل الأسود والبابريكا لتتبيل الدجاج.
بتبع هذه الوصفة البسيطة والشهية، يمكنكم تحضير البرغر الدجاج بأفضل طريقة ممكنة وتقديمها لعائلتكم وضيوفكم بالطعم اللذيذ والمميز.
