تعلموا طريقة طبخ مدفون الدجاج بأسهل الخطوات
تعد وصفة مدفون الدجاج من الوصفات الشهية والذيذة التي يمكنكم تحضيرها بكل سهولة دون الحاجة للمجهود والوقت الكثير. وتتميز هذه الوصفة بأنها تتطلب فقط بضع خطوات بسيطة لتصبح جاهزة لتقديمها على مائدتكم.
تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على طريقة طبخ مدفون الدجاج بأسهل الخطوات.
المكونات:
– دجاجة مفرومة (500 جرام)
– بصلتين مفرومات
– فصين ثوم مفروم
– ملعقة صغيرة زعتر
– ملعقة صغيرة ريحان
– ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل حسب الرغبة
– بطاطس مقطعة إلى شرائح
الطريقة:
1. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.
2. يقلب الدجاج المفروم، والبصل، والثوم، والزعتر، والريحان، والزيت، والملح، والفلفل جيدًا في وعاء حتى يتم دمج جميع المكونات.
3. يوضع الدجاج في صينية خبز مدهونة بقليل من زيت الزيتون.
4. توضع شرائح البطاطس على الدجاج المفروم.
5. يغطى الطبق بورق الألومنيوم.
6. توضع الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة.
7. بعد ذلك يزال الورق الألومنيوم ويترك المدفون في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تتحمص البطاطس.
8. تقدم المدفون مع السلطة الخضراء أو الأرز أو البطاطا حسب الرغبة.
هذه هي طريقة تحضير وصفة مدفون الدجاج بأبسط الخطوات. جربوها الآن في منزلكم واستمتعوا بها مع عائلتكم.
قسم الأسئلة الشائعة
1. ما هي درجة حرارة الفرن المطلوبة؟
– يجب تسخين الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.
2. هل يجب غسل الدجاج قبل تحضير الوصفة؟
– ينصح بغسل الدجاج جيدًا قبل تحضيره.
3. هل يمكن استخدام صينية زجاجية لتحضير هذه الوصفة؟
– نعم، يمكن استخدام صينية زجاجية بدلاً من صينية الخبز.
4. هل يطلب الأمر دجاجة مفرومة أم يمكن استخدام صدور الدجاج الكاملة؟
– يمكن استخدام صدور الدجاج الكاملة وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة بدلاً من استخدام دجاجة مفرومة.
