تعلّموا طريقة إعداد عصير مثلج بالشمندر والبرتقال
إذا كنتم ترغبون في تناول مشروب منعش ومفيد للصحة، فإن عصير الشمندر والبرتقال المثلّج يعدّ الخيار الأمثل. فهو يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة للجسم كما أن الشمندر يساعد على تنظيف الكبد والجسم بشكل عام.
المكوّنات:
– شمندر مقشّر ومقطّع إلى شرائح صغيرة (كوب واحد)
– عصير البرتقال الطبيعي (كوب واحد)
– مكعبات ثلج (حسب الرغبة)
الطريقة:
1. يوضع الشمندر المقطّع في الخلاط الكهربائي ويُخلط حتى يتم تفتيته بشكل كامل.
2. يُضاف عصير البرتقال إلى الخلاط ويخلط مع الشمندر حتى يتجانس الخليط.
3. يُضاف الماء المبرّد ومكعبات الثلج إلى الخلاط ويُخلط المزيج مرّة أخرى حتى يصبح المشروب فعلاً مثلجاً.
يُسكب العصير في أكواب التقديم ويُزيّن بشرائح من الشمندر الطازجة وشرائح من البرتقال. يمكن تحضير هذا العصير في أي وقت من اليوم وتناوله كوجبة خفيفة منعشة أثناء الطقس الحار.
الأسئلة الشائعة:
– هل يمكن إضافة السكر إلى العصير؟
نعم، يمكن إضافة السكر حسب الرغبة.
– هل يمكن استخدام عصير الليمون بدلاً من عصير البرتقال؟
نعم، يمكن استخدام عصير الليمون بدلاً من عصير البرتقال لإضفاء نكهة حامضة على العصير.
– هل هذا العصير مناسب للمصابين بداء السكري؟
نعم، يمكن لمرضى السكري تناول هذا العصير بشرط تقليل كمية السكر المضاف إليه.
