تعرّف على فوائد خبز الشوفان للرجيم وكيفية إعداده
خبز الشوفان هو نوع من الخبز المصنوع من الشوفان ويعتبر خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يتبعون رجيمًا ويرغبون في تناول وجبة خفيفة وصحية. يحتوي خبز الشوفان على العديد من الفوائد الصحية والتغذوية وقد أثبتت الدراسات أن تناوله بانتظام يمكن أن يساعد في خسارة الوزن وتحسين صحة القلب والجهاز الهضمي. في هذا المقال، سنتعرف على فوائد خبز الشوفان للرجيم وكيفية إعداده.
فوائد خبز الشوفان للرجيم
1. غني بالألياف: يعتبر خبز الشوفان مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية التي تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي والشعور بالشبع لفترة أطول.
2. قليل السعرات الحرارية: يحتوي خبز الشوفان على عدد قليل من السعرات الحرارية مقارنة بأنواع الخبز الأخرى، مما يجعله خيارًا مثاليًا للرجيم وفقدان الوزن.
3. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية: يحتوي خبز الشوفان على الكثير من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتين والحديد والكالسيوم وفيتامين ب.
كيفية إعداد خبز الشوفان
يمكن إعداد خبز الشوفان بطرق مختلفة، إليك طريقة بسيطة لتحضيره:
المكونات:
- كوب ونصف من الشوفان الطبيعي
- كوب من الحليب الخالي الدسم
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- ملعقة صغيرة من الخميرة
- ملعقة صغيرة من الملح
الطريقة:
- سخن الحليب حتى يصبح دافئًا.
- في وعاء، امزج الشوفان مع الحليب واتركها جانبًا لمدة عشر دقائق.
- أضف الخميرة والبيكنج بودر والملح إلى الخليط وامزج جيدًا.
- صب الخليط في قوالب الخبز واخبزه في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة.
- اترك الخبز يبرد قبل تقطيعه وتقديمه.
أسئلة مكررة
هل خبز الشوفان يساعد في فقدان الوزن؟
نعم، يعتبر خبز الشوفان خيارًا رائعًا لمن يرغبون في فقدان الوزن نظرًا لانخفاض سعراته الحرارية وارتفاع محتواه من الألياف التي تساعد في الشعور بالشبع.
هل يمكن تناول خبز الشوفان للإفطار؟
نعم، يمكن تناول خبز الشوفان في وجبة الإفطار ويمكن تناوله مع العسل أو زبدة الفول السوداني لتحسين قيمته الغذائية.
هل يمكن إضافة المكسرات إلى خبز الشوفان؟
نعم، يمكن إضافة المكسرات مثل اللوز والجوز إلى خليط خبز الشوفان لزيادة قيمته الغذائية وتحسين النكهة.
