تعرّف على طريقة تحضير أطباق الحوت في الفرن بطعمٍ لا يُقاوم
تُعتبر أطباق الحوت من الأطباق الفاخرة واللذيذة التي تحتوي على فوائد صحية عديدة، ويمكنك تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبأسلوبٍ صحي وذلك بعملها في الفرن. وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة تحضير أطباق الحوت في الفرن بطعمٍ لا يُقاوم والمكوّنات اللازمة لتحضير هذه الوجبة الشهية.
المكونات:
– نصف كيلو من الحوت.
– ربع كوب من الزيت النباتي.
– نصف كوب من البقسماط الابيض.
– ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
– ملعقة صغيرة من البصل المفروم.
– ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم.
– ملح وفلفل أسود.
الطريقة:
1. قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. اشطفي الحوت جيدًا ثم قومي بتوضيبه في صينية فرن.
3. اخلطي الزيت النباتي والبقسماط والثوم والبصل والبقدونس في وعاء.
4. وزعي الخليط الذي قمت بتحضيره على الحوت ثم قومي بتبليته بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
5. ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 25 دقيقة.
6. قومي بإخراج الصينية من الفرن وقدّميها ساخنة مع الخضار المسلوقة أو الأرز.
مع تحضيرك لطبق الحوت في الفرن على هذه الطريقة الرائعة، سوف تكون قد أضفتِ لمائدتكِ طبقاً من التنوع والصحة واللذة.
الأسئلة المتداولة:
1. ما هي الفوائد الصحية المتواجدة في طبق الحوت؟
– يحتوي على كمية عالية من البروتين والمغذيات الأساسية.
– يساعد في تقليل الإصابة بأمراض القلب والجلطات الدموية.
– يحتوي على فيتامين D الذي يعزز صحة العظام والأسنان.
2. هل هناك ضرر في تناول الحوت اللحوم الملوثة بالزئبق؟
– الحوت الذي يحتوي على نسبة عالية من الزئبق يمكن أن يسبب اضطرابات صحية، لذلك ينصح بتناول أنواع الأسماك التي لا تحتوي على نسبة عالية من الزئبق مثل السلمون، والتونا، والسردين.
