تعرّفوا إلى أفضل طرق تحضير الوافل المقرمش
الوافل المقرمش هو إحدى الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، لذا نقدّم لكم في هذا المقال أفضل طرق تحضيره بسهولة ويسر، وذلك باستخدام أدوات بسيطة وخطوات ميسّرة.
المكوّنات:
1- كوب واحد من الطحين الأبيض الناعم.
2- ملعقتان صغيرتان من السكر.
3- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
4- بيضة واحدة.
5- نصف كوب من الحليب الدافئ.
6- ربع كوب من الزبدة المذابة.
7- رشة ملح.
8- نوتيلا أو قطع الشوكولاتة (حسب الرغبة).
الخطوات:
1- في وعاء كبير، امزجي الطحين والسكر والخميرة والملح.
2- في وعاء صغير، اخفقي البيضة ثم أضيفيها إلى الخليط الجاف.
3- أضيفي الحليب تدريجياً في الخليط الجاف مع التحريك المستمر.
4- أضيفي الزبدة المذابة واستمري في التحريك حتى تتجانس المكونات.
5- دعي الخليط يترك حتى يتخمر لمدة 5-10 دقائق.
6- سخني الوافل maker.
7- افرغي الخليط في الوافل maker.
8- اضغطي على الوافل maker واتركي الخليط ينضج لمدة 3-5 دقائق.
9- نقلب الوافل المقرمش ونضع عليه النوتيلا او قطع الشوكولاتة.
تعدّ هذه الطريقة هي الأسهل لتحضير الوافل المقرمش بخطوات سهلة وسريعة، وتجعل من الوافل تحلية فريدة وشهية.
التركيز على الشكل والطعم:
تجعل الخطوات السابقة الوافل المقرمش ظاهر بطريقة جيدة، ولكن بعض المكونات المضافة يُمكن تغييرها وفقًا للرغبات الشخصية. تهمل الكثير من الطرق الجانب الذي يتركز فيه نوعية المكونات، أو كمية الدقيق المطلوبة للوافل.
التحضير المسبق:
يجوز تحضير الوافل ثم وضعه بالفريزر، ويكفي عندما نشتهي الوافل، أن نستخدم المايكروويف لمدّة 40-50 ثانية للحصول على الوافل المقرمش.
هل يمكن إضافة الفاكهة إليه؟
بالطبع! يمكن إضافة قطع الفواكه المجففة أو شراب السكر إلى الخليط لصنع قوام ورائحة لطيفة.
ننصحكم بتجربة هذه الوصفة لتحضير الوافل المقرمش في منزلكم، والتي تعدّ من الحلويات الشهية والمفضلة لدى الكثيرين.
