تعرف على طريقة عمل عصير شمندر وبرتقال صحي ومفيد
يعتبر عصير الشمندر والبرتقالات من العصائر الغنية بالعديد من الفوائد الصحية، إذ يساعد على تقوية جهاز المناعة وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية ويحسن من عملية الهضم ويحتوي على مضادات الأكسدة القوية المساعدة في مكافحة الشيخوخة المبكرة، وفيما يلي طريقة عمل عصير الشمندر والبرتقال.
المكونات:
– 2 حبة شمندر
– 3 برتقالات
– ½ كوب ماء بارد
الطريقة:
1. قومي بتقطيع الشمندر إلى مكعبات وضعيه في الخلاط، ثم قومي بعصر البرتقالات وإضافة عصيرها إلى الخلاط.
2. أضيفي الماء البارد إلى الخلاط وقومي بخلط جميع المكونات حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
3. صبي العصير في كأس التقديم وزينيه بنكهة الخضروات عند الرغبة.
فوائد العصير:
– يحتوي الشمندر على مضادات الأكسدة القوية.
– يعزز عملية الهضم ويساعد على تنظيم حركة الأمعاء.
– يساعد على الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
– مفيد لتحسين قوة الذاكرة وتحفيز العقل.
– يحتوي على فيتامين سي الذي يساعد في تقوية جهاز المناعة.
أسئلة شائعة:
1. هل يمكن استخدام عصير شمندر الجاهز بدلًا من شمندر الطازج؟
– ينصح باستخدام شمندر الطازج عوضًا عن الجاهز لأنه يحتوي على المكونات الصحية النقية.
2. هل عصير الشمندر يحتوي على نكهة مميزة؟
– نعم، عصير الشمندر له نكهة خضروية طفيفة ولكنها تندمج تمامًا مع نكهة البرتقال المنعشة.
3. هل يمكن إضافة سكر إلى العصير؟
– ينصح بعدم إضافة سكر واستخدام طرق التحلية الطبيعية مثل التمر أو العسل.