تعرف على خطوات تحضير كريب الشوكولاتة بالتفصيل

الكريب من الأطعمة الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، ويعتبر كريب الشوكولاتة من أكثر أنواع الكريب المحبوبة لدى الكثير من الأشخاص. وفي هذا المقال سنوضح لك كيفية تحضير كريب الشوكولاتة بالتفصيل، لتتمكن من صنعه في المنزل بنفسك.

المكونات:

– 2 كوب دقيق.
– 3 ملاعق كبيرة سكر.
– 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
– 2 بيضة.
– 1 1/2 كوب حليب سائل.
– 1/4 كوب زبدة ذائبة.
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
– 1/4 كوب كاكاو بودرة.

الخطوات:

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، والسكر، والبيكنج باودر والملح.

2. في وعاء آخر، اخفقي البيض وأضيفي إليه الحليب السائل والزبدة المذابة والفانيليا.

3. أضيفي الخليط السائل إلى الخليط الجاف واخفقي العجين حتى يصبح ملس وخالي من الكتل.

4. أضيفي الكاكاو بودرة إلى العجين واخفقي جيدًا.

5. أدهني المقلاة بالزبدة وانتظري حتى تسخن.

6. صبي ملعقة من الخليط في المقلاة وانتظري حتى يتكاثف الكريب ثم اقلبيه وانتظري حتى ينضج.

7. كرري الخطوة السابقة حتى يتم استخدام كل الخليط.

8. قطعي الكريب إلى أجزاء صغيرة جانبًا لتقديمها مع الشوكولاتة المذابة.

هذه هي الخطوات الكاملة لتحضير كريب الشوكولاتة بالتفصيل، نتمنى أن تكون مفيدة لك لتحضيره في المنزل.

أسئلة شائعة:

1. هل يجب أن استخدم المقلاة اللاصقة لتحضير الكريب؟