تعرف على أشهر وأروع الأكلات اللبنانية بالدجاج
تتميز المطبخ اللبناني بالعديد من الأكلات الشهية التي تحتوي على القليل من الدهون والزيوت والمكونات الصحية. يتم تحضير هذه الأكلات باستخدام الدجاج الطازج الغني بالبروتينات، والتوابل والأعشاب العطرية التي تعطيها النكهة اللذيذة. ومن بين أشهر هذه الأكلات اللبنانية هي:
1- شاورما الدجاج
تتميز شاورما الدجاج بالنكهة والطعم الفريد، حيث يتم تقطيع الدجاج إلى رقائق رفيعة جدًا وتوضع في خبز البيتا أو الخبز العربي، ويتم تقديمها مع الخضروات والصلصات الشهية.
2- الدجاج بالفستق
تشتمل هذه الوجبة اللذيذة على الدجاج المشوي بخلطة التوابل والفستق المحمص والعديد من الخضروات الطازجة.
3- الشوربة اللبنانية بالدجاج
تعد هذه الشوربة من الأكلات اللبنانية التقليدية، وهي تحتوي على الدجاج والخضروات والأرز والتوابل والأعشاب العطرية.
4- الكبة الحلبية بالدجاج
تتكون هذه الكبة من عجينة اللحم والبرغل والحمص والدجاج المفروم، وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون.
5- المسقعة اللبنانية بالدجاج
هذه الوجبة اللذيذة تحتوي على الدجاج، والباذنجان، والكوسا، والفلفل الأخضر، والصلصة الحمراء، والأرز المصفى.
أسئلة وأجوبة:
Q: هل المطبخ اللبناني خفيف الدسم؟
A: نعم، يتميز المطبخ اللبناني بالأكلات الخفيفة والصحية.
Q: هل يحتوي تناول الدجاج على البروتينات العالية؟
A: نعم، يحتوي الدجاج على الكثير من البروتينات التي تلبي حاجة الجسم اليومية.
Q: هل يوجد أطباق نباتية في المطبخ اللبناني؟
A: نعم، يوجد العديد من الأطباق النباتية الشهية في المطبخ اللبناني.
