عندما يتعلق الأمر بتحضير المقبلات والأفراح، لا بد من وجود وصفات شهية ومليئة بالنكهات اللذيذة التي تضيف للمناسبة طابعاً خاصاً وتجعل الضيوف يستمتعون بتناول وجبة لذيذة ومشبعة. ومن بين تلك الوصفات اللذيذة تأتي “مثومة البروستد”، وهي وجبة خفيفة تحضر من الخبز المحمص المقرمش والمكونات اللذيذة المختلفة والتي تضفي عليها نكهة مميزة ومثالية للمقبلات والأفراح.
ولتحضير هذه الوصفة بشكل مثالي، نقدم لكم اليوم طريقة سهلة وسريعة لتحضير مثومة البروستد المثالية للمقبلات والأفراح.
المكونات:
– 1 علبة من قطع الدجاج المعلبة
– 4 شرائح خبز توست
– كوب من الجبن المبشور
– 1/2 كوب من الطماطم الكرزية المقطعة إلى أربع أجزاء
– 1/4 كوب من البصل الأحمر المفروم
– 1/4 كوب من الخس المفروم
– ملعقة طعام من صلصة الباربكيو
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– ملح حسب الذوق
– زيت زيتون
طريقة التحضير:
1. قم بشوي شرائح الخبز توست في مقلاة قلي صغيرة على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون من كلا الجانبين.
2. في وعاء صغير، قم بمزج الدجاج المعلب وصلصة الباربكيو والفلفل الأسود معاً.
3. ضع خليط الدجاج فوق شرائح الخبز المحمصة.
4. زين الوجبة برشة من الجبن المبشور والطماطم والبصل الأحمر والخس.
5. رش القليل من زيت الزيتون فوق الوجبة لإضافة نكهة إضافية.
6. قدم مثومة البروستد على طبق التقديم وقدمها ساخنة.
هذه الوصفة ستضيف لمناسبتك مذاقاً فريداً وشهياً وستكون إضافة رائعة لقائمة المقبلات التي تقدمينها في أي مناسبة.
أسئلة مكررة:
1. هل يمكنني استخدام الدجاج المشوي بدلاً من الدجاج المعلب؟
نعم، يمكنك استخدام الدجاج المشوي بدلاً من الدجاج المعلب، وذلك لإضافة نكهة وملمس مميز للوصفة.
2. هل يمكنني تحضير مثومة البروستد مسبقاً وتسخينها قبل الحدث؟
نعم، يمكنك تحضير مثومة البروستد مسبقاً وتسخينها في الفرن قبل الحدث ببضع دقائق لتقديمها ساخنة ولذيذة.
3. ما هي بدائل لصلصة الباربكيو إذا لم تكن متوفرة؟
يمكن استخدام صلصة الطماطم مع القليل من العسل أو صلصة الصويا كبديل لصلصة الباربكيو إذا لم تكن متوفرة.