تحضير براونيز بصوص الشوكولاته الكريمية في المنزل بخطوات بسيطة
تعتبر وصفة البراونيز بصوص الشوكولاته الكريمية واحدة من أشهر الحلويات الشهية واللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل. فهذه الحلوى المذهلة تجمع بين نكهة الشوكولاته الغنية وقوام البراونيز اللذيذ، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمها في المناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة بجانب القهوة أو الشاي.
المكونات
- كوب ونصف الكوب من الدقيق
- كوب من السكر
- نصف كوب من الكاكاو الخام
- بيضتان كبيرتان
- ثلاثة أرباع كوب من زبدة الفول السوداني
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة كبيرة من الفانيليا
- كوب من رقائق الشوكولاته
- كوب من الشوكولاته الكريمية، مقطعة إلى قطع صغيرة
الطريقة
1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
2. اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو الخام في وعاء كبير.
3. أضيفي البيض وزبدة الفول السوداني ومسحوق الخبز والملح والفانيليا إلى الوعاء واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم.
4. ضعي الرقائق الشوكولاته في الخليط وامزجيها بلطف.
5. صبي الخليط في صينية مستطيلة مدهونة بالزيت وافرديه بشكل متساوٍ.
6. ضعي قطع الشوكولاته الكريمية فوق الخليط.
7. ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا واتركيها لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح البراونيز ثابتة عند الضغط عليها بلطف.
8. اتركي البراونيز تبرد لمدة 10 دقائق قبل تقطيعها إلى مربعات.
9. قدمي البراونيز اللذيذة مع قطع الشوكولاته الكريمية واستمتعي بطعمها الرائع!
الأسئلة الشائعة
هل يمكن استخدام الزبدة بدلاً من زبدة الفول السوداني؟
نعم، يمكنك استخدام الزبدة بدلاً من زبدة الفول السوداني إذا كنت لا تحبين طعم الفول السوداني.
هل يمكن تجميد البراونيز لفترة طويلة؟
نعم، يمكن تجميد البراونيز في علب محكمة الغلق لمدة تصل إلى شهر واحد.
