تجربة وصفات حلويات صيامية بدون فرن لأيام رمضان المبارك
يعتبر شهر رمضان المبارك شهر خاص بالعديد من الأشياء بما في ذلك الأكل. ومن بين الأكلات التي يقبل عليها الجميع هي الحلويات. ولكن، الحلويات التي تتناسب مع الصيام قد تكون صعبة الصنع أحيانًا، والكثير منا لا يمتلك فرنًا في المنزل. دعونا نتعرف على بعض الوصفات الشهية التي يمكنك صنعها بدون الحاجة لفرن:
وصفة حلا التمر بالجوز
- 1 كوب تمور مفرومة
- 1 كوب جوز مفروم
- 1/2 كوب حليب جوز الهند
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل
- 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة
- جوز الهند المبروش للتزيين
1. اخلطي التمور والجوز والحليب والهيل والقرفة في وعاء
2. قومي بعمل كرات صغيرة من الخليط وارصيها على صحن التقديم
3. قومي برش الجوز المبرش على الاعلى للتزيين
وصفة العصيدة بالتمر
- 1 كوب تمر مقطع
- 1/2 كوب سميد
- 2 كوب ماء
- 1 ربع ملعقة صغيرة من الهيل
- زبيب للتزيين
1. اسكبي الماء في قدر على النار وانتظري حتى يغلي
2. اخفقي السميد في ماء دافئ وضيفيه للماء المغلي تدريجياً حتى يتخلط جيداً
3. زيني العصيدة بالتمر والهيل والزبيب وقدميها باردة
وصفة كعك الشعير بالقشطة
- 2 كوب شعير مطحون
- 1/2 كوب زبدة
- 1/2 كوب عسل
- 1/2 كوب قشطة
- 1/2 كوب زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة من القرفة
1. سخني الزبدة والعسل والقشطة في قدر على النار
2. أضيفي الشعير المطحون وزيت الزيتون والقرفة وقلبي جيداً
3. يجب أن تكون العجينة رطبة، استخدمي ملعقة لصنع كرات صغيرة وضغطي عليها باتجاه الأسفل لتشكيل حلوياتك
4. يمكنك تزيين الحلوى حسب رغبتك مع جوز الهند، قطع صغيرة من التمر أو السمسم
الأسئلة الشائعة:
ما هي الحلويات التي يمكن صنعها بدون فرن؟
يمكن صنع العديد من الحلويات بدون الحاجة لفرن، مثل حلا التمر بالجوز والعصيدة بالتمر وكعك الشعير بالقشطة.
هل يجب أن يكون الحلا حلوًا في رمضان؟
لا، ليس من الضروري أن تحتوي الحلويات في رمضان على السكر الزائد. يمكن استخدام العسل أو الفواكه المجففة لإضفاء الحلاوة على الحلويات.
هل هناك وصفات صيامية خاصة بالأشخاص الذين يزنون؟
لا يوجد وصفات صيامية خاصة بالأشخاص الذين يزنون، ولكن يجب الانتباه إلى كميات السكر والدهون في الحلويات وتقليلها للحصول على نتائج أفضل.